1888

Еще прошлой весной в этом месте на перекрестке улиц Мира и Советской располагался ювелирный магазин, который за лето перестроили в бар. Будним вечером маленькая парковка у заведения была пуста, а за входной дверью висели постеры с фотографиями этапов строительства Эйфелевой башни, которую возводили именно в тот год, что вынесен в название ресторации. На первом этаже небольшого помещения компактно разместились девять столиков, барная стойка и плазменная панель. В углу имеется кабинет на две персоны. 

В интерьере много красного цвета и старинных предметов, в частности пианино производства именно 1888 года. Покружив по этому залу и окинув взглядом гламурных нимфеток, которые сидели за единственным занятым столиком, мы по приглашению персонала спустились на цокольный этаж, где расположилось еще одно помещение.

Искусственно состаренное дерево, снова плазма Sony, диск Шарля Азнавура возле стереосистемы, в уголке буфет, будто сошедший с ностальгической картинки. Очень мило! «Пожалуй, здесь мы и останемся». Коммуникабельная и улыбчивая официантка вручила нам пульт от декодера НТВ-плюс и поднялась наверх за меню…

Прейскурант «1888» нельзя назвать дешевым, но цены не кусаются. Порадовал выверенный список блюд — на одиннадцати страницах разместились все кушанья и напитки. Кухня европейская. Примечательно, что шеф-повар по национальности серб, а значит, должен знать предмет.

Наш заказ на этот раз состоял из супа из шампиньонов (80 рублей), жареного сыра «Тройка» (120 рублей), блюда под названием «Гастроном-сотэ» (свиная и телячья вырезка с соусом из шампиньонов; подается с гарниром из риса — 240 рублей), штруделя (90 рублей) и десерта «Норвежский омлет» (250 рублей). Вместо компота мы выбрали разливное чешское пиво «Bernard» (90 рублей — 0,33 литра) и зеленый чай «Ронненфилд» — 120 рублей (0,7 литра).

Вспомнив о девизе «мойте руки перед едой», решили проинспектировать местный туалет. Унисекс-помещение находится на первом этаже — чисто, элегантно, на кране стоит датчик (вода льется только тогда, когда подставляешь руки).

Через корректное время принесли горячее. Сербы нам точно братья: суп хорош, мясо с гарниром просто великолепно. За жареный сыр — четверка. Штрудель сделан в полном соответствии с рецептом; очень вкусно и отсутствуют какие-либо жесткие фрагменты. «Норвежский омлет» на проверку оказался мороженым в тесте — вкусно и неординарно.

Отдельно стоит пропеть дифирамбы пиву «Bernard», так как это едва ли не лучшее разливное, которое нам доводилось пробовать в Тольятти. Все эти гастрономические радости были приправлены изысканным и внимательным обслуживанием (официантка очень старалась) и энтэвэшным обзором чемпионата Италии по футболу в исполнении Владимира Маслаченко…

Мы крайне редко и весьма осторожно ставим пятёрки. В случае с «1888» другой оценки быть не может — в момент посещения все было идеально. Выражаем надежду, что так будет и впредь, и рекомендуем к посещению.