Африкана

В общем, наше представление о родине человечества осталось на том же примитивном уровне, на каком листали учебники по географии еще советские школьники в эпоху железного занавеса.

Появление в городе заведения с новой этнической направленностью уже своим названием обязано привлечь внимание рецензентов «Трезвого взгляда». Плюсом был и яркий самобытный фасад кафе (такое чувство, что геометрию дизайнеров воплотили в жизнь гуашью и школьной кисточкой).

Внутреннее решение кафе полностью соответствует наружной разноцветной этнике, только поддержано массивной, будто старорусской, деревянной мебелью. Впрочем, нам тут же бросились в глаза крайне неочевидные новогодние фонарики на барной стойке, а по мере продвижения внутрь заведения мы услышали и знакомые мелодии упругой поп-музыки.

Единственное, что действительно во всем этом напоминало об Африке, – это одинокий жираф, скромно пасущийся на просторах саванны на фотографии при входе. А мы-то втайне надеялись на чернокожую нимфу в афрокосичках с книгой меню в руках.

И если пережить отсутствие нимфы еще представлялось возможным, то примириться со странной столово-русской составляющей меню уже выше наших сил. Чего стоят, например, такие позиции, как «Уха из судака» (130 рублей), «Соляночка» (120), «Борщ» (90), «Яичница с помидорами и сыром» (90) и «Картошечка по-славянски на растительном масле» (100). Ни тебе бананов в кокосовом молоке, ни стейков из страусятины, ни традиционной для народов жаркого континента манной каши.

Незамысловатая кухня в духе советского «шашлычок под коньячок» дополнена в меню несколькими позициями жареного на гриле мяса. А вот про коньяк пока можно забыть. Ввиду недавнего открытия заведения запить свое разочарование по поводу «псевдо-Африки» можно только пивом – разливным «Жигулевским».

Расстроенные, мы решили ограничиться картофелем с грибами под сыром (90) и предложенным бизнес-ланчем (100) из супа с клецками, макарон с курицей, салата из квашеной капусты и чая в пакетике. Просто, быстро, дешево. Картофель как картофель, грибы как грибы.

Откушав в целом неплохих блюд и обсудив диссонанс идеи и ее воплощения, попросили счет. А его, как выразилась совсем не чернокожая нимфа, у заведения нет. То есть платить надо у барной стойки, на выходе.

Безусловно, не может не радовать сам факт расширения географии вкусовых пристрастий города. Назло принимающей маниакальные формы суши-мании, традиционному обилию псевдоитальянских пиццерий и американскому фастфуду. Однако либо мы знаем об Африке еще меньше, чем казалось, либо создателей заведения хватило только на креативный нэйминг.

– А может, все дело в женщине?.. Ну, в некой загадочной Африкане. Ты знаешь такую?

Методом мозгового штурма мы попытались вытащить из закромов своей памяти некую Африкану. Но тщетно. Кроме Африкана Богаевского, руководителя белогвардейского движения, на ум не приходил никто. Что ж, шерше ля фам.