Акватория

Оказавшись в уже знакомом окружении лепнины на стенах, выполненной в виде сказочного морского царства со своими живыми обитателями и сокровищами на дне, мы продефилировали за угловой столик. Вновь у женской половины компании возникло ощущение комфорта и домашнего тепла, словно ты оказался в детской кроватке.

Деревянные столы, рассчитанные как минимум на четырех человек, покрыты белоснежной скатертью с голубыми рюшами по краям; каждая обеденная зона отделена от другой посредством декоративных перегородок в виде руля; мягкий свет свечи и завораживающая Enigma с большого экрана дополнили образ.

Количество блюд, предлагаемых на страницах меню с выбитым логотипом «Акватории» на обложке, могло сравниться разве что с ценами на некоторые из них. Мягко абстрагируясь от алкогольных напитков и всего «жирного» и «тяжелого» (что все же неумолимо притягивало наш взгляд), мы остановились на молочном коктейле «Парижский» (видимо, не всуе упомянута была выше Франция!), который включал в себя мороженое, два вида сока, молоко, сироп — 51 рубль; блюде из манной крупы «Сливки общества» (манка, яйцо, орехи, ананас, изюм — 58 рублей) и фирменном десерте от шеф-повара — мороженом, жаренном с сиропом (мороженое в кляре из кукурузных хлопьев, сироп фруктовый — 78 рублей). Обусловлен сей выбор был достаточно поздним временем (читай, возникшей манией здорового питания по режиму) и нахлынувшими ассоциациями с детским возрастом.

Смакуя молочный коктейль — не считая себя новичками в столь приятном деле, с ответственностью заявляем (пардон за столь явный пафос), что это высший пилотаж с маринованной вишенкой сверху), — мы продолжали листать пластиковые страницы.

Хотелось бы обратиться к верстальщикам меню за явную насмешку над людьми со зрением, имеющим некоторые отклонения (а если прислушаться к крикам окулистов, то выяснится, что это чуть ли не каждый второй!): «Ну зачем так мелко писать состав блюд, тем более на неоднотонной странице?».

Манка оказалась на одном уровне с «Парижским». Мелькнула даже мысль, что если бы в детских садах это блюдо готовили хотя бы отдаленно похожим образом, то не было бы порой маниакальной боязни сей крупы у подрастающего поколения. Небольшой казус случился только с десертом, когда официантка принесла горящее блюдо и явно озадачена была тем, как его потушить…

Осень 2005