Аркадия

С волнением, болью и тревогой приступаем мы к написанию отчета о визите в ресторан «Аркадия». А все потому, что в «Аркадии» нам понравилось. Что же здесь волнительного, больного и тревожного – спросит нас читатель? А дело в том, что после наших положительных рецензий тольяттинские заведения имеют привычку расслабляться и портиться.

То цены повысят, то на качестве продуктов экономить начинают. Так было уже десятки раз, и лишь врожденная доброта и снисходительность к слабостям человеческой души не позволяют нам немедленно предавать огласке подобные факты. Мы верим в лучшее в людях. Нам все кажется, что они сами осознают свои ошибки и исправятся.

В «Аркадию» нам удалось попасть лишь со второго раза. Мы впервые встретили заведение, которое открывается в 12.00, закрывается в 15.00 и снова открывается в 18.00. Очень мудрое управленческое решение – немедленно отметили мы.

Действительно, зачем платить персоналу за полный рабочий день, если с 15.00 до 18.00 все равно никто не ходит в рестораны. Мысль немедленно повела нас в направлении собственных дел. Надо ли нам платить своим сотрудникам полный оклад, если, к примеру, главный редактор «ПН» взял в привычку появляться в офисе два раза в неделю, по понедельникам и пятницам?

Решив непременно донести наши рационализаторские предложения до директора, мы вошли в «Аркадию». Вот кстати, почему «Аркадия» – опять задумались мы. Женщин с таким именем нам встречать не доводилось, а из мужчин мы припомнили только одного Аркадия – Гайдара...

Ресторан встретил нас какой-то деятельностью местных сотрудников и полным отсутствием прочих посетителей. Мы не знаем причин, по которым оказались в «Аркадии» единственными посетителями. Вроде бы и время еще обеденное, 14.00, вроде бы и рекомендации у заведения вполне нормальные (нас предупредили, что тут вкусно и недорого), но тем не менее кушали мы одни.

На что, впрочем, не жалуемся: процесс приема пищи во многом интимный, а в некоторых культурах так и вовсе считается верхом неприличия кушать, когда в помещении еще кто-то есть. Примерно как у нас... ну, вы поняли.

Комплексный обед редко бывает разнообразным, но в «Аркадии» на этот счет постарались. На выбор представлены несколько салатов, несколько вариантов мясных и рыбных горячих блюд, несколько вариантов первого.

Мы выбрали салат из помидор (15 рублей), щи (25 рублей), шашлык из рыбы (100 руб.), пюре из картофеля (15 руб.), оладьи с медом (15 руб.) и чай (10 руб.). За все в итоге – 180 рублей, что по нынешним временам смешно. Хозяева «Аркадии»! Данное наблюдение не является поводом для повышения цен!

Курить в помещении нельзя. Мы не очень-то и хотели, да у нас и не было с собой. К тому же комплексные обеды потому и недороги, что готовят их заранее и, соответственно, приносят быстро, так что покурить мы бы и не успели. К качеству пищи у наших солдатских желудков претензий не было. Мы съели все, что принесли, включая лист салата, на котором лежали помидорки. Резюмируя, можно сделать вывод, что «Аркадия» – хорошее место для обеда в будний день, быстро, вкусно и недорого.

Оценка – четыре «кружки». Почему не пять, спросите вы, ведь замечаний у нас не было? Да сами не знаем, но чувствуем, что все-таки не пять. Имеем право, «Трезвый взгляд» – единственная рубрика в «Понедельнике», где мы можем позволить себе быть субъективными.