Арзу

Мы неоднократно слышали название этого заведения от весьма состоятельных и влиятельных людей города, которые смело приравнивали его к мастодонтам тольяттинского общепита, доверительно сообщая, что в «Арзу» очень вкусно кормят. Люди говорили о нем так часто, что даже несмотря на сомнительное название и место дислокации (на кольце напротив АЗС «Орион») мы решили навестить кафе-бар.

На подъезде к заведению возникло стойкое ощущение того, что место нам, простым журналистам, явно не по карману. Парковка «Арзу», как, кстати, и в случае с «Удачным местом», была под завязку заставлена новехонькими Volkswagen Touareg, Toyota Land Cruiser и Audi Q8. Наша редакционная LADA 2115 на этом фоне смотрелась как минимум смешно. Но призрак, встретивший нас на пороге заведения, тотчас развеял все сомнения.

Начнем по порядку. «Арзу» – здание по типу продовольственного павильона, пристроено к бывшему интернет-кафе «Полигон». Во дворе имеется довольно уютное летнее кафе, накрытое сверху густыми ветвями деревьев. Внутренний зал разделен на две зоны – общую с небольшими столиками и индивидуальную, видимо для клиентов категории VIP (столы отгорожены условными перегородками).

Интерьер. Нет, о нем мы упоминать лучше не будем ввиду его предельной упрощенности. Назовем лишь одну деталь: музыка в «Арзу» ретранслируется посредством колонок под названием «Вега», которые в прошлом веке продавались в комплекте с бобинным магнитофоном. Остальные дизайнерские решения – примерно в том же ключе.

Впрочем, хватит о грустном. Популярность «Арзу» среди тольяттинской «элиты» вполне объясняется кухней заведения. Идеальное сочетание цена – качество, что весьма актуально при нынешней экономике, плюс адекватное и всегда улыбающееся обслуживание. Наша ценовая лакмусовая бумажка – салат «Греческий» – стоит там 80 рублей.

В целом меню полностью соответствует названию кафе-бара и состоит из блюд национальной кухни. В качестве экспериментальных кушаний нами были выбраны харчо (90 рублей), солянка (100 рублей), плов по-узбекски (80 рублей) и два шашлыка из свинины на косточке (по 170 рублей).

Ну, тут что можно сказать? Кухня – просто праздник. А добравшись до сочного и вкусного шашлыка, мы радовались как «счастливые фермеры» из крайне популярной игры социальной сети «Вконтакте». Резюмируя свой поход, все рецензенты пришли к единому мнению: «Арзу» – это один из тольяттинских феноменов, которому нет объяснения. Кажется, что время там застыло и никуда не двигается. А, собственно, и зачем? Ему и в «Арзу», надо полагать, очень хорошо.