Блюз house

01.04.2013 / 08:34
Интерьер не соответствует названию, название не соответствует содержанию, а публика не соответствует заявленному формату. Из названия мы уяснили, что в «Блюз house» – свободное пространство, где платят за время, которое вы в нем провели.

фотография 2

Антикафе «Блюз house»
Адрес: Молодежный бульвар, 4
Телефон: +7 9277 007 999
Wi-fi: нет
Время работы: с 12.00 до 23.00
Самое дорогое блюдо: плов – 80 рублей
Оценка: 3 кружки

Но на деле мы оказались в бордово-люрексном помещении с красным натяжным потолком, недорогой на вид вычурной мебелью и полностью сервированными столами. Подобный стиль в оформлении среди свежеоткрывшихся заведений сейчас встречается довольно редко и проходит у нас под словосочетанием «сельский гламур».

фотография 3 (2)

С полудня и до трех часов дня здесь подают бизнес-ланч, состоящий из блюд кухни народов бывшего СССР, ставшей классической для нашей местности. Гороховый суп с копчёностями и постные щи, плов и чахохбили, салат столичный и витаминный, макароны и тушеная капуста в качестве гарнира, на десерт яблочный мафин, из напитков чай, кофе, соки. Очень приятной неожиданностью стало то, что свежевыжатый апельсиновый сок (300 мл отобранной у свежих фруктов жидкости с мякотью) стоит здесь всего 60 рублей.

фотография 4

Возможно, что после трех пополудни кафе преображается словно тыква в «Золушке» и становится «антикафе», где появляются обещанные в рекламе бесплатный Wi-Fi, чай, кофе и конфеты, а также проектор, игровая приставка и компьютер с принтером, сканером и копиром. Но поверить в это так же тяжело, как в реальность превращения тыквы в карету. Впрочем, чудеса случаются.

фотография 3

В час дня почти все столики были заняты сотрудниками регистрационной палаты, мэрии и ГИБДД, но два официанта прекрасно справлялись со своей работой: заказ приняли быстро, принесли еду через пять минут, грязные тарелки на столе не задерживались. Щей (55 рублей) налили как следует, а на вкус они получились замечательные. Хотя это блюдо и относится к тем, что на следующий день после приготовления только вкуснее, но первое было свежим, наваристым и с богатым содержанием – овощей в бульоне плавало много, но в меру.

фотография 1

Плов (80 рублей) несколько нас обескуражил: рис был приготовлен по всем правилам с нужными специями и щедро сдобрен маслом, но мясо положили явно из другого блюда и сверху присыпали зеленым луком. Всё равно очень вкусно, хотя и не аутентично.

фотография 2

Порция чахохбили из курицы (60 рублей) – небольшая, о чем нас заботливо предупредил официант, но состояла преимущественно из мяса, а не кожи и костей, что редкость в наши дни. Хлебную корзину принесли бесплатно и без дополнительных просьб. Просто поставили на стол, что редкость и для заведений классом выше.

И так нам захорошело после еды, что решились мы отведать мафинов с яблоками и корицей (25 рублей), а также взять еще одну порцию давленых апельсинов. Мафин зачем-то нещадно погрели, по вкусу он нам напомнил кекс, который делают из специальной смеси «просто добавь маргарин и воду».

Конечно, придраться есть к чему – вместо вывески баннер, интерьер пошловатый, формат неясен, телевизор слишком громко пестрил шутками программы «6 кадров», но ведь правда вкусная еда. Честная, простая, недорогая и вкусная. И практически полная заполняемость – при нас заняли последний свободный столик – тому подтверждение.