Чердак

13.06.2011 / 00:00
  • Время работы: с 11.00 до последнего клиента
  • Дзержинского, 17а
  • Тел: 700 111
«Чердак», на наш взгляд, очень удачное название для ресторана, так как это слово должно вызывать у многих людей весьма теплые ассоциации. Пацанами мы пропадали на чердаках целыми днями, играя в прятки, охотясь за голубями и надоедая жителям верхних этажей постоянным топотом. А как приятно было прятаться тут от осенних дождей, которые так уютно стучали по шиферу над головой. Немного повзрослев, мы приглашали на чердак одноклассниц и впервые открывали для них бутылки с вином. Ах, детство-детство…

Но все это актуально для тех, чья юность прошла на улицах Старого города или Шлюзового. А вот дети панельных домов с плоскими крышами были лишены того кайфа, который достался нам вместе с пропиской. Представление о том, что такое чердак, дети Автозаводского района могут получить только из мультфильма о Карлсоне, и очень удачно, что ресторан «Чердак» открылся именно здесь.

Поднявшись на крыльцо и открыв дверь заведения, цензоры «ТВ» даже присвистнули от удивления. От дверного проема куда-то далеко вверх тянулась длиннющая лестница, не оставляя сомнений, что по ней вы попадете именно под крышу здания. Хотя лестница хорошо оформлена и  освещена, подниматься по ней тяжело из-за наклона. Но нас тешила мысль, что подъем мы совершаем натощак, а спускаться с полным брюхом все же легче.

Наверху нас ждала очередная дверь, за которой мы обнаружили уютную прихожую с зеркалами и дверьми в уборные. Нам с порога понравилось оформление ресторана, и мы поспешили пройти в основной зал.

Из-за барной стойки нас встретила приветливая официантка, предложившая занять любое приглянувшееся место. Мы выбрали столик, расположенный в нише под немного сводчатым потолком, и огляделись. В относительно небольшом помещении ресторана поместилось несколько таких ниш вдоль противоположных стен. В самом зале, кроме добротной мебели, мы обнаружили камин, на полке которого среди небрежно расставленных книг цензоры разглядели небольшой бронзовый бюст дедушки Ленина.

Видимо, хозяева «Чердака» хотели придать своему детищу домашнюю и слегка ностальгическую атмосферу. Поэтому стены оформлены виниловыми пластинками и кожаными чехлами от старых фотоаппаратов. Но со всем этим соседствуют картинки европейско-рок-н-ролльной направленности, которые по стилю несколько выбиваются из общей композиции. Но эта мелочь не испортила общего ощущения уюта и спокойствия.

Официантка принесла нам ресторанное меню, карту вин и простенький список блюд бизнес-ланча. Цены в меню и списке были совершенно непохожи, и мы недолго думая остановились на более дешевом ланче. Цензоры заказали салат «Царица» (45), окрошку (43), гречку (25) с поджаркой из свинины (62) и блинчики со сгущённым молоком (25).

Салат принесли довольно быстро. Нельзя сказать, что он был выдающимся, но и серьезных претензий с нашей стороны не вызвал. За ним на стол опустилась тарелка с окрошкой. Сначала она нам не понравилась, но вскоре цензоры поняли, что ее надо просто посолить.

Воспользовавшись дежурной солонкой и перечницей, мы подняли вкусовые качества блюда в разы, а так как на вкус и цвет друзей нет, мы не станем записывать этот факт как минус заведению. Вкус гречки с поджаркой не требовал дополнительного вмешательства, но вот порция могла бы быть чуть-чуть больше. Блинчики же были настолько вкусными, что заработали маленький плюсик к той четверке, что мы поставили «Чердаку».

Лето 2011