Чеширский кот
Адрес: 70 лет Октября, 56
Телефон: 55-59-22
Время работы: с 10.00 до 0.00
Wi-fi: есть
Карты: есть
Оценка: 5 кружек
Самое дорогое блюдо: овощи гриль плюс сёмга, запеченная в кунжуте – 230 рублей
«Чеширы» расплодились по Тольятти уже в количестве трех особей: два других проживают в «Парк Хаусе» и «Аэрохолле». Несколько заведений под одной вывеской для Тольятти редкость, и в целом это говорит, конечно же, об обоснованно высокой посещаемости.
Пройдя через первый и второй этажи неприглядного торгового центра «Миндаль», заходим внутрь кофейни и попадаем в уютный чеширский мир: спокойная музыка, приглушенный свет, диванчики с пледами, книги. Заведение является полностью некурящим, и это прекрасно. Мы заняли место за высоким столом, над которым висят разноцветные лампочки.
Так как у нас совсем немного времени, то заказываем бизнес-ланч (149 рублей за суп дня, второе и чайник чая) и бананово-грушевый смузи с имбирем (160 рублей).
Но меню не отдаем, потому что интересно изучить конструктор блюд. Определенно, это фишка заведения, такая же, как и заигрывания на тему «Алисы» Льюиса Кэролла.
Смысл такой: выбираешь любую из предложенных основ (разнообразная паста, рис, брокколи, несколько видов яичницы, салат, сэндвич, блины или драники) и добавляешь к ней начинку (курица, рыба, баварские сосиски, мясо, овощи), а также дополнительные ингредиенты и соусы по желанию и на выходе получаешь сытное, недорогое блюдо на свой вкус. Кстати, цены на еду и напитки вполне демократичны: капучино стоит 85 рублей за 200 мл, а любимый нами штрудель 140 рублей. Приятно, что любое блюдо или напиток можно взять с собой, а также прикупить кофейные зерна и чай на развес.
Первым принесли чай, затем смузи и суп. На наш вкус, щи были немного пустоватыми, но вполне вкусные, да и сметаны положили щедро. Смузи густой, тягучий, пряно-сладкий оказался настолько сытным, что мы с трудом осилили 300 мл. Бодрый официант внимательно следил за нашим столиком, и как только с супом было покончено, он принес рис с рыбой и забрал грязную посуду у нас из-под носа. Это правильная техника обслуживания, ведь клиент не должен сидеть за пустым столом ни одной лишней минуты.
Горячее блюдо оказалось отменным на вкус: нежнейшая рыба и овощи лежали на подушке из риса, и все это было щедро заправлено соусом. Еще отметим, что чайника чая хватает на четыре чашки, а его вкус настолько пришелся нам по душе, что мы тут же купили такой чай себе домой.
То, почему «Чеширский кот» становится любимым заведением для многих, – это сочетание скорости подачи блюд и высокое качество обслуживания. Здесь царит дружелюбная атмосфера, и сюда хочется вернуться. Так что до скорой встречи, «Чешир»!