ДЕРЖАТ МАРКУ. Столовая «ГОСТ»
Адрес: Тополиная, 1а
Телефон: 207-300
Wi-Fi: да
Режим работы: с 9.00 до 18.00
Самое дорогое блюдо: свинина, запеченная с грибами – 140 рублей
Оценка: 5 «кружек»
«Скажи-ка, дядя, а что такое «ГОСТ»?» – спросил как-то юный рецензент своего седовласого коллегу. Тот хмыкнул и вместо объяснений и расшифровки советской аббревиатуры решил сводить молодое поколение в одноименную тольяттинскую столовую. Так сказать, для наглядности.
Да и вообще мы давненько не наведывались в данный общепит. В прошлый раз повар столовой сильно пересолил одно из заказанных нами блюд, что не позволило рецензентам поставить заведению полноценную «пятерку». А нам, честное слово, очень хотелось это сделать. В первую очередь из-за образцово-показательного подхода его администрации к оформлению помещений и вопросам санитарии.
– А это точно столовая? – удивлялся стажер, поднимаясь по ступенькам, которые ведут в обеденный зал. Уже на лестнице внимательный посетитель обратит внимание на работу дизайнера-оформителя – стены окрашены в уютные цвета и декорированы симпатичными гравюрами на гастрономические темы.
– Не дрейфь! – ответил корифей рубрики и подтолкнул молодое дарование в главный зал сквозь стеклянные двери. Юнец же отчаянно крутил головой и восторгался росписью стен, дорогой мебелью и буквально стерильной чистотой в помещениях. Он был уверен, что попал в ресторан.
– Вот такой должна быть каждая столовая, студент. Вот это ГОСТ! – довольно улыбался рецензент.
Впрочем, как и в любом общепите, качество еды важнее внешней красоты, поэтому мы покатили подносы по раздаточной с легкой тревогой: «А ну, опять пересолят?». За что не пришлось волноваться, так это за размеры порций. Куриный суп, куриный же рулет с сыром и овощами, порция макарон, салат из свеклы с майонезом – все блюда имели приличный удельный вес и источали аппетитные ароматы. Добавив к этому набору по стакану томатного сока и отдав приветливой кассирше 304 рубля, мы уселись на мягкие стулья.
Забавно, что на этот раз в супе, наоборот, немного не хватало соли. Но это не проблема – симпатичные солонка и перечница исправно дежурят на каждом столе. Добавив специй, рецензенты получили требуемый вкус. Пока старший товарищ размеренно работал ложкой и крякал от удовольствия, его юный протеже набросился на куриный рулет. Проломив ножом запеченную томатную корочку, он быстро добрался до сердцевины и начал на все лады хвалить кушанье. Все остальные блюда тоже порадовали нас: салат из свежих овощей был приправлен правильной дозой соуса, а макароны пробыли в кипятке точно положенное время.
В общем, по итогам данного посещения «ГОСТ» зарабатывает заслуженные пять «кружек» как самая образцовая столовая в Тольятти. Конкурентам стоит напрячься.