Ё

Из целого ряда идентичных заведений в парке Победы мы пристальным взором высматривали своЁ, пытаясь нащупать хоть какую-нибудь разницу между ними. Единственное, что привлекло нас в «Ё-шашлычной», — скамьи и столы, созданные мастерами из сказочного досочного материала, а не из чуть менее благородной пластмассы.

Очаровавшись такой заботой о посетителе, мы проследовали к аккуратно распечатанному на белом листочке и засунутому в восхитительно засаленный файлик меню, крепко-накрепко приклеенному к столешнице для удобства клиентов. Исходя из специфики подобного рода заведений, за применение современного IT-оборудования и текстового редактора в оформлении меню уже можно ставить полкружки. Впрочем, строка «Соус — 10 руб.» все же написана от руки.

В каком-то из давних «ТВ» мы, помнится, советовали рестораторам уменьшать толщину папок меню, дабы обеспечить наличие всех блюд. В «Ё-шашлычной» меню состоит из десятка позиций. По закону подлости содержания первой же выбранной строчки не оказалось.

И второй тоже. За бараниной в шашлычную нечего ходить. Это, безусловно, открытие. К счастью, участь незарезанного барашка не разделили мякоть свинины (120 руб.), овощной салат (30 руб.), соус (10 руб.), лаваш (3 руб.) и найденное среди «Самары» «Stella Artois» (60 руб.).

Насчет открытий. Шашлычная годится в качестве шейкера для мировоззрения. Зачем нужен веник официанту? Чтобы макать им в лужи и размазывать по асфальту для быстрого высыхания. Как досадить соседу? Да посадить его за столик, где прямо под ногами выбоина с водой по щиколотку (проверено). Можно ли при маленьком ребенке говорить много известных слов на «ё»? А давать ему же пиво? Даже нужно, что показывала семья за соседним столом.

Что интересно, проводником предыдущих двух пунктов в жизнь была представительница прекрасной половины. А если вдруг посетители захотели еще пива, то заказывают они не 1,5 литровую бутылку, а «баклаху». А если вдруг после нее захотят в отхожее место — пусть готовят 10 рублей. Одним словом, мир рухнул.

И что совсем покоробило, так это наличие улыбки и вежливости у обслуживающей наш столик официантки. Хотелось оставить ей чаевых, но кассир, она же бармен, она же главная, приказала «платить здесь», сразу при заказе, поэтому просто оставить денег на столе казалось не к месту. Надеемся, она скоро покинет это место.

Так, вернемся к нашим баранам, т.е. к свинине. Принесли все, как и ожидалось, в пластиковой посуде. Самым вкусным оказался соус. Далее пиво. Бронзу завоевали салат (6 кружочков огурца и 9 — помидор) и непосредственно шашлык. Он съедобен.

Рецензент не отравился. Если вы устали от всех этих красивых меню, приличного окружения, слова «здравствуйте», хотите окунуться в народ с головой, то вам прямая дорога в парк Победы. Счастливого всплытия!

И напоследок. В шашлычной около 50 больших столов. Почти 250 посадочных мест. У нас много таких вместительных заведений?