Европа в Приморском. Ресторан «Frau Gretta»
____________________________________________________________________________
Ресторан «Frau Gretta»
Адрес: поселок Приморский, Школьная, 12
Телефон: 79-06-00
Wi-Fi: да
Режим работы: с 12.00 до 24.00
Самое дорогое блюдо: медальон из телятины – 669 рублей
Оценка: 4 «кружки»
____________________________________________________________________________
Еще в прошлом году популярнейшее тольяттинское заведение «Frau Gretta» обзавелось в поселке Приморский филиалом, который быстро получил массу положительных отзывов от наших читателей. На прошлой неделе рецензенты наконец-то доехали до ресторана, чтобы составить о нем собственное впечатление.
На первый взгляд, внутри сплошная Европа: немного германского фахверка, плитка, имитирующая старинные голландские фрески, мебель словно из дома Баскервилей, ставни и люстры из итальянского поместья. Но посреди всего этого – неожиданный парад разнокалиберных самоваров и расписной фарфоровой посуды – той, что раньше жила в буфетах советских бабушек. «Немного странная эклектика», – удивились рецензенты и принялись изучать меню заведения.
И тут сразу две хорошие новости. Во-первых, мы попали точно в ланч-тайм, а ланч-тайм – замечательная штука. Пользуешься обычным меню, при этом с 12 до 17 часов на все его пункты действует 30-процентная скидка. Во-вторых, в «Frau Gretta» замечательное обслуживание. Мало того, что распорядитель оказалась учтивой и приятной во всех отношениях дамой, так она еще и демонстрировала недюжинный интеллект, отвечая на наши вопросы далеко не односложно.
– Вы можете курить электронную сигарету почти в любом заведении Российской Федерации. Исключения составляют только те приборы, которые имитируют настоящую сигарету, – четко ответила она на наш вопрос о возможности «попарить». – Морковный сок предпочитаете со сливками? В капучино добавить корицу?
Потом она прочла увлекательную лекцию, что такое курица по-двински, которую мы заказали вместе соком и омлетом с ветчиной.
Так вот, курица по-двински, ребята, – это суп, сваренный в керамическом горшочке. Горшочек, в свою очередь, запечен в тесте. Если срезать хлебную «крышку», открывается доступ к куриной похлебке, где голень птицы окружена лапшой и ароматными ингредиентами. Замечательное кушанье, особенно вприкуску с той самой «крышкой».
– Омлет будет через пять минут, – виновато сказала официантка, заметив, что мы давно доели первое и изрядно утомились ждать второго. – Повар доводит его, что бы он стал таким…
С этими словами девушка жестом изобразила нечто пышное. Омлет, также в горшочке, действительно оказался пышным, даже чересчур. Сначала было интересно, но скоро мы поняли, что блюдо невероятно сухое – оно больше напоминал рассыпчатый бисквит, которым рецензенты в прямом смысле слова подавились.
До этого момента заведение шло по дистанции уверенно, как Хусейн Болт по гаревой дорожке. Но споткнулось на финишной прямой. При этом обед в ресторане за 306 рублей с едока – это, конечно, прекрасно.