Fishka

22.04.2013 / 08:45
Городской общепит не устает радовать офисных работников, которые любят азиатскую кухню. В Тольятти появилась очередная служба доставки еды, вроде бы чуждой русскому желудку, но очень популярной.

IMG_4107

Адрес: www.fishka63.ru

Время работы: с 10.00 до 24.00 (пятница, суббота – с 10.00 до 2.00)

Телефоны: 33-88-33, 89277 911 411

Самая дорогая позиция в меню: сет роллов «Макиши» – 1,3 тыс. рублей

Оценка: 3,5 кружки

У «Fishka», правда, своя фишка – наряду с привычными «сяки-маки» и «унаги-таки» в меню доставки представлены блюда паназиатской кулинарии. То есть экзотические сочетания вьетнамской, тайской и малайзийской кухонь.

Для понимания уровня экзотики приводим выдержки из прейскуранта: фаршированный мидиями кальмар (240 рублей), морские гребешки с морепродуктами на рисе (320), бобы с морской солью (110), рисовые шарики с крабом (140), салат из маринованных осьминожек и водорослей (195), острый суп с пельменями из креветок (130).

Представив эту эклектику в своих тарелках, рецензенты «ПН» сначала несколько смутились. Все-таки разгар рабочего дня, впереди немало дел, и расстройство желудка в наши планы не входит. При этом в меню представлена и более понятная пища – коробки с лапшой или рисом в сочетании с мясом и соусом на выбор. «Самые ходовые позиции любой службы доставки азиатской еды – лакмусовая бумажка для оценки», – наконец решаем мы и принимаемся «составлять» свои коробочки.

После получаса обсуждений и сомнений аппетит разыгрался не на шутку. В итоге заказываем гречневую лапшу с говядиной под соусом терияки, рисовую с кальмарами и соусом «Цезарь», пшеничную с курицей в томатной подливе и рис со свининой, сдобренный сладковатым соусом якинику. Стоимость каждой порции – около 200 рублей.

Ценный груз прибыл ровно через час. Упаковка отличная – на крепкой картонной коробке отпечатан логотип и контакты доставки. Минус традиционный – отсутствие отметок о содержимом – приходится ковыряться и нюхать по очереди все коробочки, чтобы отыскать свой заказ. Обращаемся к содержимому и находим новые недостатки: в нашей порции с креветками обнаруживается всего три членистоногих, овощи порезаны неаккуратно – то кубиками, то полосками, то еще какими-то странными геометрическими фигурами.

Впрочем, эти мелочи не отразились на вкусе. Первые несколько минут мы и вовсе уминаем пищу за обе щеки, прославляя того, кто придумал полить макароны разными «терияки». Однако уже к середине трапезы понимаем, что соуса можно было положить и поменьше: из-за обилия масла и ярких специй вкус мяса и гарнира перестал ощущаться. К концу азиатского пира с ужасом представляем калорийность съеденного и отставляем коробки в сторону...

У «Fishka» отличный сайт с грамотной навигацией и хорошими фотографиями блюд. Действует система скидок и имеются бизнес-ланчи с русскими борщами и оливье (150 рублей). От 350 рублей доставка бесплатная. Однако с терияки повар явно перебарщивает.