Гаромис

Мы в те благословенные времена не на шутку увлекались бильярдом, а «Гаромис» по праву славился как место с великолепными бильярдными столами. Мы часто тут когда-то бывали. С тех пор многое изменилось. Было время, когда зал «Гаромиса» напоминал трапезную какого-нибудь европейского замка. Грубый камень стен, огромные камины, в которых, по слухам, повара могли тут же зажарить целого быка. Приглушенный свет, полное отсутствие окон.

Ныне эта атмосфера полностью утрачена. Произведена перепланировка большого зала, поставлена непонятная ширма, через которую слышно каждое слово. «Гаромис», прямо скажем, стал каким-то заурядным рестораном. А может быть, нам так просто кажется, и мы тупо тоскуем по временам, когда мы были моложе… А в то благословенное время, как известно, и деревья были выше, и трава зеленее. Говорят же психологи – не возвращайтесь в места своего детства, ибо разочаруетесь.

Но ведь есть вещи, изменения в которых можно увидеть невооруженным взглядом. Лет семь назад каждого пришедшего в «Гаромис» встречал плечистый секьюрити в галстуке, который производил фейс-контроль, открывал большим ключом гардероб, принимал верхнюю одежду, а на выходе из заведения подавал ее – нисколько не теряя при этом достоинства. Теперь секьюрити нет, да и гардероба тоже, дубленки нам пришлось вешать прямо в зале, на вешалки.

По ценам – недорого. Судите сами. Покушали мы очень плотно: заказали салат-гриль с телятиной (180 рублей), куриный бульон с гренками (70 рублей), яичницу с беконом (110 рублей), блинчики (30 рублей) со сгущенкой (20 рублей), хлеб (25 рублей), чайник чая (50 рублей) и сто грамм коньяку «Арарат» (190 рублей). Итого – 675 рублей, что, в принципе, недорого.

Что касается качества пищи, то тут ничего плохого отметить тоже не можем. Напротив, испытывая всю жизнь некоторые опасения в отношении жареных овощей, мы остались довольны салатом гриль и теперь можем сказать, что жареные овощи нам нравятся (ну в сочетании с мясом, конечно же).

Следующий обязательный пункт – обслуживание. И вот тут были недостатки. Официантка подходила к нам только для перемены блюд, а ведь мы много курили. Но специально для смены пепельницы к нам не подходили, что свидетельствует о недостаточной требовательности администрации к своему персоналу. А значит, и об отношении к посетителям. Жаль. Ну что поделать, все и всегда прокалываются на мелочах. Не подошла официантка поменять пепельницу после первого же окурка – вот вам и минус для всего заведения.

На основании вышеизложенного следуют и выводы. Пожалуй, главная потеря заведения за последние годы – утрата атмосферы. Серьезные люди перебрались в другие места, заведение стало пристанищем молодежи из нижней Комсы. Хотя, судя по всему, смена формата с полузакрытого на широкий была осмысленной и имела под собой сугубо коммерческие основания. Которые, видимо, полностью оправдались.

«Четверка». Не можем сказать, что твердая – бильярдные столы в «Гаромисе» были великолепны, нам их не хватает. Это, конечно, субъективное мнение. Ну а с каких это пор рецензии «Трезвого взгляда» стали претендовать на объективность?