Центральное
КАФЕ «ЦЕНТРАЛЬНОЕ»
Где: Дзержинского, 77а
Время работы: пн.-вс. с 12.00 до 24.00
Телефон: 53-89-82
WI-FI: нет
Самое дорогое блюдо: шницель по-венски – 290 руб.
Оценка: 2,5 кружки
Пройдя сквозь пустой зал, мы выбрали место в уголочке у единственного окна, занавешенного бело-фиолетовой органзой. Не успели мы присесть на низенький черный диванчик, как к нам подошла администратор заведения и вылила на наши скромные персоны весь свой запас любезности. Она советовала, что именно заказать, рассказывала, как долго готовится то или иное блюдо, поведала нам о замечательных условиях проведения банкета (алкоголь и фрукты можно приносить с собой).
Порадовавшись такому вниманию, мы обратились к меню. Первой позицией в нем значится «бутерброд с красной икрой» (90 рублей). К слову, цены на большинство позиций меню зачеркнуты шариковой ручкой, а рядом (также ручкой) указана новая цена – на 30-40% выше прежней. Из многообразия предложенных вариантов мы выбрали салат «Морской бриз» (160), суп-пюре из шампиньонов (80), судака по-московски (190), черный хлеб (6) и чай (20).
Сделав заказ, решили помыть руки. Перед входом в туалет нас ожидала изяшная инсталляция – лопата, лом и старые кроссовки. Внутри было еще веселее: обшарпанная плитка, какие-то стулья, неработающая сушилка для рук еще советского производства и прочий трэш. За столик мы вернулись под сильным впечатлением. Кстати, столики, стулья и диванчики кафе закупило в IKEA.
И вот, наконец, салат. Первое, что бросилось в глаза, – неясной формы белая субстанция, сначала принятая нами за майонез. Оказалось – яйцо (видимо, лопнула скорлупа, пока оно варилось). Дальше – больше. Огурцы в салате были горячими, как, впрочем, и помидоры. Причина – в горячем яйце и неостывшем «морском коктейле»: почему-то эти ингредиенты решили не охлаждать.
После горячего салата возник перерыв минут на 20. Официант со страдающим выражением лица после ухода администратора переключил плазму с RU-TV на канал Bridge. На Bridge заиграл Slipknot. С минуту парень не мог оторвать глаз от плазмы, а потом спешно вернулся на RU-TV.
Через пять минут после Slipknot подали судака. «А где суп-пюре?» – поинтересовались мы у официанта. «Будет через 10 минут», – ответил он, ничуть не смутившись. – А вы что? Хотите есть суп до судака?» – в его голосе звучало удивление. Судак уплыл на кухню, а через 7 минут подали суп. Он выглядел ужасно и был похож на вспененную грязь. Вкус, правда, неплохой, но вот эта пена совершенно отбивала аппетит. Отказавшись от чая, мы, тем не менее наели на каждого по 400 с лишним рублей. Разочарование накрыло нас с головой...
При всех минусах кафе до сих пор востребовано (сюда ходят столоваться бизнесмены из «муравейника» на Дзержинского), и, значит, владельцы «Центрального» ничего менять не будут.