Гостиница "Юбилейная"
Завтрак в гостинице «Юбилейная»
Адрес: Юбилейная, 6
Режим работы: 6.30 – 10.00
Телефон: 37-20-73
Wi-Fi: нет
Самое дорогое блюдо: шведский стол на 1 персону 300 рублей
Зная о часто не особой клиентоориентированности тольяттинской HORECA, мы заранее выяснили на ресепшен отеля и у администраторов ресторана возможность посетить завтрак в их гостинице «с улицы»: для тех, кто у них не ночевал. Нас заверили, что за 300 рублей с персоны без проблем можно прийти и поесть с «Юбилейного» шведского стола.
«А самый короткий путь в зону для завтрака – через главный вход ресторана «Аркадия», который с противоположной стороны главного входа гостиницы», – напутствовали нас.
У главного входа ресторана «Аркадия» наше стремительное продвижение к пище преградил хмурый гардеробщик, который «отродясь не видел, чтобы люди с улицы приходили на гостиничный завтрак», и потому решил, что «это запрещено». Отсылка хранителя традиций к истокам русской ментальности фразой: «Мы об этом договорились с вашим руководством», – прошла успешно, и нам разрешили пройти.
Зал, где постояльцев «Юбилейной» кормят завтраками, оформлен в стиле «ресторан для партийной номенклатуры времен развитого социализма»: с многослойными скатертями на столах и лепниной на потолке. В просторном зале зона раздачи хорошо отделена от столиков, и паломники, набирающие в свои тарелки съестные припасы, не мешают завтракать тем, кто уже наполнил свои тарелки.
Изучаем содержание шведского стола: несмотря на компактные размеры раздачи, ассортимент блюд удовлетворит запросы и командировочных мужчин-москвичей, поглощающих сосиски, пиццу etc. в неограниченном количестве и не менее командировочных дам-европеек, выбирающих свежие овощи и обезжиренный йогурт. Итак, на раздаче были: два вида разливного йогурта, снеки (хлопья, сухофрукты), молочная каша, творожная запеканка, вареные яйца, два вида блинчиков с начинкой, сосиски, обжаренный картофель, пицца, омлет, три вида сыра, три вида колбасно-мясной нарезки, свежие овощи, овощные салаты, йогурт в упаковке, сладкая выпечка и несладкие булочки. Яичницу по желанию можно заказать у официанта. Обязательные для шведского стола соусы, кетчуп, сметана, порционные сливки и масло, автомат с соком, кофемашина и чай в наличии.
Небольшой ассортимент компенсировался оперативным пополнением – многочисленный персонал заменял лотки с блюдами, едва они опустошались наполовину. Не жалея живота своего, мы постарались попробовать все, и многое из попробованного съели с добавкой. Качество еды здесь оказалось лучше, чем в аналогичных трехзвездочных отелях Москвы или Азии, в которых нам приходилось бывать, вполне на уровне завтраков в 3-4 звездах европейских гостиниц.