Irish pub

07.06.2008 / 00:00
  • Время работы: с 11:00 до 02:00
  • Тольятти, ул. Фрунзе, 23
  • Тел: (8482) 76 36 00
В ирландском пабе на Фрунзе мы не были два года. Тогда рецензенты «Трезвого взгляда» обвинили его в псевдоэтничестве и натянутом уровне обслуживания, хотя в меню были предложены достаточно высокие цены. Недавно наш общий с пабом знакомый пожаловался: «Я обеспеченный человек, но оставлять в заведении столько средств все-таки не готов…» После такой реплики мы рванули в «Irish pub» со скоростью пули, которой стреляли на прошлой неделе в «Ловчий плюс», и сами увидели, насколько поднялись цены и на каком уровне осталось качество обслуживания.

В разгар 7-дневной трудовой недели в залах паба было две-три компании, которые по-футбольному азартно обсуждали чьи-то карьерные «промахи» и «голы». В другом зале о более серьезных играх вели беседу несколько солидных лиц.

Выбрав непринужденную обстановку фанатов, мы сели за стол, отгороженный от соседнего кованой перегородкой, и начали громко выбирать, что же нам поесть. Так как рецензенты «Трезвого взгляда» не играют в игры и не завоевывают награды типа «Атланты бизнеса» (национальная премия в сфере аутсорсинга и поддержки бизнеса, к сведению), а значит, не имеют достаточных трофеев для заказа, например, сырного ассорти за 499 р., салатов «Ирландия» за 290 р. или «Дублин» за 350 р., сыра бри с кунжутом за 400 р. или отварного языка с овощами за 350 р., мы довольно долго рассчитывали бюджет заказа.

Еще более мы растянули время, отвлекаясь на постоянно разваливающееся файловое меню, и два раза отшивали сонную официантку. Когда мы, наконец, приняли объевшийся вид и готовность лениво произнести: «Два пива Kozel, давайте 0,3 по 54 р., гренки с чесноком за 70 р., ну и оливки с маслинами за 90 р. 

Пока все…», — официантка как раз уткнулась во что-то интересное за барной стойкой. Из «солидного» зала вынырнула другая, и мы поймали ее. Она была готова, кажется, остановиться после слов «пиво» и настойчиво хотела забрать у нас меню, только после третьего раза поняв, что этого делать не надо.

С принесенными через некоторое время холодными напитками мы стали рассматривать оформление паба. Стену позади нас украшала шотландская юбка (которую также носят в Ирландии), на стене сбоку — различные картины и картинки, на других — полочки с посудой и салфетками и другие детали интерьера, призванные сообщить о «домашней» атмосфере паба.

Стол украшала белая вязаная салфетка, которую мы очень хотели перевернуть, чтобы спрятать не первого дня свежесть. А в целом интерьер заведения, на наш взгляд, давно не освежался, как и в других пабах нашего города. Они появились примерно в одно и то же время и были популярны одной только своей концепцией.

Сейчас с ними конкурируют пивные рестораны, также старающиеся создать теплую, непринужденную атмосферу для общения с друзьями и предлагающие более разнообразную кухню. В «Irish pub» мы увидели лишь 5—6 блюд с названием, косвенно относящимся к Ирландии, и никаких намеков на европейскую кухню, хотя по определению она должна быть в меню паба. Ассортимент напитков вызвал намного меньше нареканий.

Горячие гренки принесли нам минут через 15—20 — четыре кусочка обычного, кажется, «дарницкого» хлеба, оливки с маслинами в два раза больше обычных. Надо сказать, что ничего из заказанного мы не хотели, просто чая, о котором мы мечтали, в меню не оказалось, самый дешевый кофе с пометкой «слабый» стоил в районе 130 р., кусочек торта — более 130 р. И хотя средний чек в ирландских пабах, по словам любителей таких заведений, сегодня составляет около 500 рублей, в «Irish pub» он не оправдан.

Негостеприимная атмосфера, несоответствующее музыкальное оформление, вялое обслуживание, а также расположение в непрезентабельном «Сорренто», на наш взгляд, являются серьезными аргументами, чтобы как-то пересмотреть политику в отношении цен и сервиса. Привыкшие посетители могут привыкнуть к чему-то другому, построенному рядом или на квартал дальше, более озабоченному отношениями с клиентами.

Лето 2008