IRISH PUB № 52 HARAT`S
IRISH PUB № 52 HARAT`S
Адрес: Юбилейная, 12
Телефон: 200-150
Режим работы: с 12.00 до 02.00
Wi-fi: да
Самое дорогое блюдо: колбаски на компанию – 750 рублей
Оценка: 5 «кружек»
– Тогда начните с основ истории Ирландии. Вот, интересуемся преданием о трилистнике, – предложили рецензенты. Бармен с бейджем Марио шутку, кажется, оценил.
Правила паба Harat`s предельно просты: официантов нет, курят везде, сотрудники паба не прислуга, а друзья. «Зачем вам садиться за стол? Оставайтесь за баром. Поболтаем!» – по началу коммуникабельность местных ребят кажется немного навязчивой, но к ней быстро привыкаешь.
Прежде чем разместиться на высоких стульях рецензенты прогулялись по всем закоулкам паба. Мебель, стены, аксессуары – все выполнено в ярких, традиционных ирландских цветах. Но буйство красок не отпугивает, напротив, в пабе очень уютно.
Конечно, главный продукт Harat`s – это пиво. Прежде чем перейти к изучению меню, мы прослушали познавательную лекцию о сортах и видах пенного напитка, которое тут подают. Рецензентов порадовала хорошая теоритическая подготовка барменов, которые не только описывали вкусовые оттенки, но и рассказывали историю той или иной марки. Более того, нам даже предложили «пробники» в небольших стаканах. Все сорта привезены из стран-производителей, поэтому цена за кружку – от 200 рублей. Эль обойдется в 280. Наконец, определившись, мы перешли к знакомству с кухней.
Перечень блюд не слишком длинный, основной контент – всевозможные закуски к пиву. Впрочем, для особенно голодных граждан найдутся позиции посерьезнее. Мы заказали две порции луковых колечек (50), жаркое «Дублин» (390) и блюдо под названием «Жереха». Колоритный повар в бандане принял заказ, а мы продолжили общение с веселыми барменами, которые не уставали демонстрировать, что работа для них – это праздник.
Время от времени ребята пугали посетителей, ударяя в небольшие колокола над барной стойкой, остальной персонал улюлюкал и хлопал в ладоши.
– Любезный, зачем вы это делаете?
– Таким образом мы сигнализируем, что кто-то оставил чаевые.
Наконец нам принесли сковородки на деревянных подносах. «Дублин» – это несколько вкусных колбасок, пережаренных с овощами. «Жареха» – картофель с мясом. Вкусно и сытно, но назвать кухню изысканной вряд ли возможно. Наоборот, это образец «простой» кухни в хорошем гастрономическом смысле.
Впрочем, Harat`s – он, конечно, не про еду. А вот отношение к клиенту и пиво – эталон. По этим двум пунктам паб получает от изрядно захмелевших рецензентов безоговорочную «пятерку» и щедрые чаевые. Давайте, парни, звоните во все колокола!