IZJUM
В оранжевых залах с эллипсами дверных проемов царила неизменная стабильность. Мы бы и дальше продолжали прогуливаться мимо знакомых окон, но в этом году «Изюму» стукнуло 5 лет. Формальный юбилей – чем не повод для контрольного визита? Тем более что последний раз в «изюмительное» кафе мы наведывались в далеком докризисном 2007 году, когда в городе еще было много денег, а официантки заведения носили яркие коротенькие маечки…
Ну что ж, яркие маечки ушли в прошлое, равно как и оранжевый цвет в интерьере. После дизайнерского апгрейда стены кафе приобрели спокойный оливковый цвет. В противовес энергии оранжевого ощущения от помещений стали куда более спокойными.
К слову, и Тольятти, истощавший от деятельности эффективных столичных менеджеров, потерял весь свой лоск. Изменилось в «Изюме» и время работы. Теперь в будние дни заведение начинает работать в девять утра, но и закрывается раньше – за час до полуночи. Правильно, город быстро превращается в замшелую бедную провинцию, а если нет ножек, то и нет мультиков.
«В остальном же ничего кардинального не случилось», – думали мы, наблюдая, как дефилируют по залу длинноногие студентки. Все та же «золотая» молодежь, деловые дамы, обсуждающие мужей и подруг, девчушки-первоклассницы поедающие какой-то десерт.
В меню все тот же длинный список сэндвичей и пирожных, к слову, их количество, по сообщению официантки, все же сокращено отчего-то до конца августа. Слава богу, штруделя это не коснулось. Хороший выбор кофе, чая, свежевыжатых соков и безалкогольных коктейлей. Музыка лаунж и приятная атмосфера.
Просканировав меню голодными глазами, мы заинтересовались салатом «Луэнди» (помидоры, сыр, чеснок, майонез; 135 рублей). «Если вам нравятся ингредиенты, то и салат понравится», – прекратила наши легкие сомнения убедительным доводом та же официантка. На второе выбрали фарфалле «Милано» с беконом и помидорами (160 рублей). Освежиться в тот душный летний вечер решили холодным чаем «своими руками», то есть самостоятельно выбрав ингредиенты.
В черный чай «Английский завтрак» (50 рублей) добавляется сироп. В нашем случае это был гренадин (10 рублей). Плюс кусочек лайма (10 рублей). Должна получиться вкуснотища! Кстати, вы ведь до сих пор мучаетесь не в силах выяснить, что такое фарфалле?! На самом деле это самая обычная паста, просто в форме бабочек. Собственно, «фарфалле» по-итальянски и значит «бабочка», но в России привычно называют эти макароны «бантиками»…
Ждать заказ пришлось недолго. Не успели мы рассмотреть всех длинноногих студенток, как на столе одновременно возникли и салат, и пресловутое фарфалле. В итоге пока мы дегустировали «Луэнди», итальянское блюдо успело заметно остыть. Кому понравятся слипшиеся теплые макароны? Да и гренадин в чае едва улавливался, а лед, видимо, не был предусмотрен вовсе…
Скромный объем рубрики не позволяет растекаться мысью по древу дальше, поэтому остается сообщить, что «Изюм» все еще входит в наш личный рейтинг лучших заведений Тольятти. Там действительно очень мило.