Изюм 06

03.09.2006 / 00:00
  • Время работы: с 08.00 до 24.00, суббота — воскресенье: с 10.00 до 24.00
  • ул. Гагарина, 2
  • Тел: 28-04-93
«Снимать сливки» — удовольствие тем более приятное, что удается это не так часто. Особенно когда речь заходит о новых заведениях города в сфере ресторанного бизнеса. Но в этот раз специалистам «Трезвого взгляда» несказанно повезло: им удалось снять двойную порцию сливок. Первая заключается в том, что в кафе «Изюм», на которое упал судьбоносный взгляд наших «трезвенников», специалисты «ТВ» попали буквально в день его открытия. Вторая порция нашла свое отражение в удовольствии, которое осталось после посещения нового кафе.

«Изюм» расположен в самом центре, или, как сказал главный архитектор Самарской области, «изюминке» Центрального района. С одной стороны от кафе находится остов будущего ТРК «Космос», с другой — ПТИС. Место расположения со всех точек зрения просто идеальное.

Музыка в стиле chill-out café наполняет округлые стены кафе [IZJUM], окна миндалевидной формы притягивают и успокаивают взгляд, европейский интерьер заставляет забыть о пространственно-временном моменте. Территория кафе разделена на два зала, в дальний из которых мы и направились, заняв нишу у чудесного окна.

Меню мы изучали, потягивая матэ (30 р.), приготовленный на европейский манер. Выбор превзошел наши ожидания: 10 наименований чая, 4 вида молочных коктейлей, 26 позиций кофе, 6 видов пиццы, 6 вариантов омлетов, горячий шоколад, десерты, традиционные горячие блюда и холодные закуски. Есть даже каши!

Мы выбрали «Полет над гнездом кукушки» — филе из курицы в сливочно-апельсиновом соусе с картофелем пай (110 р.), овощной микс — стручковая фасоль, брокколи, цветная капуста (30 р.), хлебные булочки «домино» — 3 р.(их подали горячими). Через 15 минут наш заказ был уже на столе. Все блюда, несмотря на невысокую цену, оказались достаточно внушительных размеров. Свежайшее куриное филе, загримированное под кукушечьи крылышки, возлежало в центре блюда. «Гнездо» символизировал обрамляющий филе картофель-пай, а непередаваемое чувство полета привнес, конечно, сливочно-апельсиновый соус.

В процессе наслаждения мы решили более тщательно изучить меню. И пришли к выводу, что ценовая полтика сего заведения более чем демократична. Правда, индикатора «Трезвого взгляда», «Балтики» № 7 там не оказалось (мы, честно признаться, не очень этому удивились). Кстати, из алкогольных напитков в кафе «Изюм» присутствует почему-то только пиво: бутылочное «Старый мельник» (25 р.) и «Стела Артуа» (60 р.), разливное «Хайнекен»(75 р.) и «Старый мельник» (40 р.)

Есть и безалкогольная позиция — «Клаустайлер». Для более полной картины мы решили продемонстрировать своим читателям самые дорогие пункты меню. Итак: кофе «Ванильное небо» (кофе, ванильное мороженое, коньяк, «Бейлис») — 110 р., пицца «Морские деликатесы» — 210 р., салат «На дне» (как вы догадались, на дне морском) — 190 р., стейк «Рамирес» (говяжья вырезка, овощи микс) — 240 р., пирожное «Алма-Даши» (яблоки, запеченные в песочном тесте) — 80 р.

Изучив меню, мы обратили свои взгляды на кофейную карту, выполненную наподобие глянцевого мини-журнала с ламинированными листами. На страницах карты более чем наглядно были представлены лучшие позиции кофейных произведений кулинарного искусства. Сдерживать себя было бессмысленно. Под занавес мы взяли «Фраппе», в состав которого вошли эспрессо, сливки, лед и карамель. К приятным ощущениям стоит добавить отличное обслуживание и профессионализм персонала. Отличное место появилось в Старом городе.

Лето 2005