Кафе-харчевня "Добра кухня"

28.07.2014 / 08:57
Вход в заведение загораживали трое крепких офицеров полиции. Они что-то внимательно рассматривали, задрав головы. «Значит, белка!» – гаркнул старший по званию и одобрительно кивнул, а его подчиненные резко распахнули дверь в кафе.

DobraKuxnya

Адрес: Комсомольская, 125
Телефон: 62-14-59
Режим работы: с 7.00 до 17.00
Wi-fi: нет
Самое дорогое блюдо: свиная отбивная – 79 рублей
Оценка: 5 «кружек»

После такой сцены рецензентам было боязно заходить внутрь. Потоптавшись на входе, мы вдруг обнаружили, что привлекло внимание стражей порядка. Над порогом нового заведения, помимо заметной аббревиатуры «ДК», имелись надписи помельче, которые складывались в целую «поэму»: «Легендарная «Белка» приглашает вас в новое кафе-харчевню «Добра кухня». Восхитительная кухня и радушный прием! Гарантия качественного обслуживания с 1996 года». Вот оно как. «Значит, ребрендинг!» – решили мы и зашли в заведение.

Сменилось не только название: интерьер кафе стал заметно современнее. Правда, в отделке основного зала теперь слишком много, скажем так, «имперского» стиля, который, как нам кажется, не слишком соответствует формату «Доброй кухни».

Заняв очередь за бравыми полицейскими, мы начали изучать прилавок. Выбор огромный: от всевозможной выпечки и множества салатов до сложных блюд

Заняв очередь за бравыми полицейскими, мы начали изучать прилавок. Выбор огромный: от всевозможной выпечки и множества салатов до сложных блюд. Нам же хотелось чего-нибудь попроще, поэтому мы попросили у девушки на раздаточной окрошку, перловку и тефтели. «Вам полные порции или половинку?» – поинтересовалась она. Тут рецензенты сделали роковую ошибку, выбрав полный размер. Поднос резко потяжелел под весом мощных тарелок, однако мы еще усложнили себе пищеварение, добавив в набор свекольный салат, коржики и большие стаканы с компотом.

Исходя из веса блюд, чек на 215 рублей показался нам очень скромным. Расплатившись, мы принялись искать место в переполненном зале и нашли его рядом все с теми же полицейскими. Они любезно пустили нас за свой стол и даже пожелали приятного аппетита. Переаттестация явно пошла на пользу.

Начали мы с окрошки. Она оказалась очень вкусной, и, потеряв самоконтроль, каждый из съел свой «тазик» без остатка

Начали мы с окрошки. Она оказалась очень вкусной, и, потеряв самоконтроль, каждый съел свой «тазик» без остатка. Перловка и тефтели были приправлены таким волшебным соусом, что мы не смогли остановиться, даже когда желудок взмолился о пощаде. В итоге на салат и коржик рецензенты смотрели со слезами на глазах. Выпечку мы решили забрать с собой, но салат пришлось «поковырять». Выяснилось, что под шапкой из тертой свеклы скрывался мясной салат с зеленым горошком. Очень вкусно! Несмотря на это, нам пришлось с тяжелым вздохом отставить тарелки в сторону.

С трудом перемещаясь в пространстве, мы вышли из кафе и поковыляли в сторону редакционного автомобиля. Ближе к вечеру, когда «Мезим», наконец, помог справиться со съеденным, рецензенты налили чая и под хруст коржиков записали «Добру кухню» в отличники нашей рубрики… Не повторяйте наших ошибок, берите половину порции.