МАКАРОННЫЙ МОНСТР. КАФЕ «КОФЕ IN»
С экономической точки зрения рецензируемое заведение просто чемпион среди городских кафе – цены как в столовой. Судите сами: грибной суп с клецками – 40 рублей, салат из огурцов с вареным яйцом – то же 40, паста с ветчиной и сыром – 120, компот и хлеб – 25. В общем, все, как мы любим. Но лояльный прейскурант – это еще не все.
Во-первых, в помещении общепита, скажем прямо, темно. Во-вторых, аляповатый дизайн интерьера отправляет прямиком в «нулевые». Правда, обслуживание подкупает и исправляет многие недостатки, по крайней мере, в первые минуты посещения. Две тетушки-официантки отнеслись к рецензентам прямо таки с материнской заботой. Дамы усадили нас за стол, долго и обстоятельно рассказывали о меню, ну и вообще, что называется, шуршали. Проникшись таким отношением к себе и, конечно, низкими ценами, мы заказали большее количество блюд, чем могли мы съесть.
Ждать долго не пришлось, первым на стол попал салат. В небольших салатницах на высокой ножке обнаружились крупные неудобные для принятия внутрь куски огурца. Овощи были густо залиты теплым майонезом, а сверху этой конструкции невозмутимо, как царь горы, лежал крохотный срез вареного яйца. Он был настолько маленьким, что просто не мог повлиять на вкус этого, с позволения сказать, салата. «Посмотрим, что будет дальше», – решили рецензенты, все еще находящиеся под впечатлением от сервиса.
Грибной суп подали в посуде для крем-супов, но ни по консистенции блюда, ни по смыслу тара для этого не подходила. Опять же порции скромные: мы сделали по несколько взмахов ложками, и тарелки уже были пусты. Справедливости ради нужно сказать, что суп нам понравился. «Ну, ничего, скоро пасту принесут!» – успокоили мы себя.
И вот она. На первый взгляд все неплохо: и тарелка подобающая, и, судя по запаху, вроде бы аутентичное итальянское блюдо. Однако запахом все и ограничилось. Конечно, в пасте не обязательно должны быть длинные спагетти, но версия с фарфалле нам, честно говоря, встречается впервые. Дальше – больше. Ветчину, кажется, приготовили отдельно и просто положили в тарелку в последний момент. Да и на соусе и сыре повар кафе как будто сэкономил. Вот, если бы это блюдо называлось «бантики с ветчиной и сыром» и стоило бы рублей 50–60, мы, вполне возможно, не испытали бы такого разочарования.
Закончив с «пастой» и без интереса поковыряв еще несколько блюд, мы попросили счет и, быстро расплатившись, покинули «Кофе IN». «Двойки» заведение, наверное, не заслуживает, но итоговая «тройка» – с очень большим минусом. Извините.