Пикник

КАФЕ «ПИКНИК»
Где: ул. Ленинградская, 53б
Время работы: с 10.00 до 02.00
Телефоны: 288-988, 49-34-37
Wi-Fi: да
Самое дорогое блюдо в меню: Бифштекс рубленный с сыром бри – 495 рублей
Оценка: 4 «кружки»

«Пикник» заманил рецензентов «ТВ» густым запахом шашлыка и прохладной беседкой в жаркий полдень. У самого входа нас любезно встретила хозяйка (ну или не хозяйка, но женщина, явно имеющая отношение к управлению кафе). Серо-бордовый интерьер, предупредительно задернутый тюль, не пропускающий тополиный пух, и довольные посетители, которые явно сидят тут не первый и не последний час – все намекало на то, что заведение претендует на пять «кружек».

Меню подала сама хозяйка. На выбор предлагались кавказская, европейская и национальная итальянская кухни. Если с последними двумя все было предельно понятно, то к названиям блюд кавказских традиций требовались пояснения, которые очень кстати и дала хозяйка. Узнав много нового, мы все же взяли пять минут на раздумье.

Через пять (хотя впрочем, может и семь, и десять) минут к столику подошел молодой человек, готовый принять наш заказ. Мы остановили свой выбор на двух наборах – № 3 и № 4. В третий входил салат с радичио и клюквенным соусом, телятина «Меридиан» и жареный картофель с грибами (330 рублей). В четвертый – греческий салат, три лайманджу (острые лепешки с мясом) и пол-литра кока-колы (210 рублей). Вместо колы хотелось дополнить набор национальным напитком из той же кухни. Но тут как раз вышла путаница.
– Чем отличается айран от тана? – поинтересовались мы у молодого официанта.
– Ничем, – парень замялся.
– Но в меню они прописаны оба.
– Тогда айран погуще, а тан пожиже. Кажется.

Ответ показался взятым с потолка, и мы отправили юношу выяснять, в чем же разница на самом деле. Оказалось, что тан – это кисломолочный напиток армянского производства, а айран – ровно такой же напиток, но изготовленный в России. Выбрали стакан тана (24 рубля) и до кучи взяли литр томатного сока J7 (140 рублей).

Еду подали быстро, с пылу с жару. Салаты оказались неплохими, телятина и картошка изумительными, напитки – вне конкуренции (особенно тан!), а вот мясные лепешки вышли не очень-то мясными. По сути, они представляли собой тонкий лаваш, обильно смазанный кислой томатной пастой, на который скупо бросили пару щепоток мясного фарша. Может, ценители кавказской кухни и одобряют такой рецепт, мы же это съесть просто не смогли. Итого, один из двух рецензентов «ТВ» остался голоден и этим крайне недоволен.

Расплатиться пожелали карточкой. Юноша любезно ее принял и также любезно попросил вбить в компьютер пароль. На замечание, что этого не требуется ни в одной стране мира, он ничуть не смутился: «Ну, у нас так». Ситуацию спасла, очевидно, более опытная сотрудница: «Это только на Maestro нужен пароль. На Viza и MasterCard не надо. Пробивай живо!»

Финальной точкой, поразившей воображение, стал туалет. Простите за неаппетитную подробность, но барышни оценят эту деталь. Освещение в дамской комнате оказалось зеленым, вследствие чего – румяное лицо землистым, а красная помада темно-коричневой. Кич!

Словом, во всем чувствовалось желание сделать кафе крутым: успешный интерьер, приветливая хозяйка, разнообразное меню – но и во всем чувствовались недоработки: зеленый туалет, неграмотный персонал, недостаток мяса на лепешках… Старт хороший и, надеемся, недоработки временные. А пока – за волю к победе – четыре «кружки».