КАНЗАС И МОРДОР. Ресторан «Атаман»

15.10.2015 / 08:42
Гостей в «Атамане» встречает очень эффектная девушка-администратор с длиннющими ногами. Она проводила нас за стол, выдала меню и сообщила, что мы можем сэкономить свои трудовые доходы, если закажем бизнес-ланч.

Ataman

Адрес: 70 лет Октября, 28

Телефон: 53-70-70

Wi-Fi: да

Режим работы: с 12.00 до 1.00

Самое дорогое блюдо: утка фаршированная – 1900 рублей

Оценка: 4 «кружки»

 

Всего неделю назад рецензенты, собираясь выйти из дома, одевались за несколько секунд – шорты, кроксы, первая попавшаяся под руку футболка – все, готовы! Внезапно на Тольятти налетел ураган и как девочку Элли унес нас из теплого Канзаса прямиком в ледяной Мордор. Гадкий липкий снег, температура около ноля – здравствуй, декабрь в октябре. Спрятав шеи в воротники, рецензенты шли по улице 70 лет Октября, морщась от холода. Тут на горизонте показалась вывеска нового ресторана «Атаман». «Это судьба», – возопил автор текста, обращаясь к  коллеге и пытаясь перекричать шум ветра. Он то ли в знак согласия, то ли от отчаяния махнул рукой.

Честно говоря, локация у «Атамана» так себе: крыльцо, ведущее в заведение, выходит в неуютный двор за серым торговым центром. «Обычно это первый признак того, что общепит так себе», – подумали рецензенты. К счастью, мы ошиблись.

Гостей в «Атамане» встречает очень эффектная девушка-администратор с длиннющими ногами. Она проводила нас за стол, выдала меню и сообщила, что мы можем сэкономить свои трудовые доходы, если закажем бизнес-ланч. Рецензенты, естественно, согласились.

По тольяттинским меркам, интерьер ресторана – прогрессивный. По московским, немного старомодный. Текстурная штукатурка, вставки из декоративного кирпича, добротная мебель, стены декорированы постерами с изображениями казаков. Все вместе – очень уютно.

Пока мы осматривались, к нам подошла официантка. Девушка вытянулась по стойке смирно, отчеканила перечень доступных блюд и по-военному четко кивала, записывая наши пожелания в свой блокнот. «Наверное, сейчас уйдет от нас строевым шагом», – подумали мы. Но нет. На кухню девушка проследовала вполне партикулярным образом и вскоре вернулась с первым блюдом.

Лапша с грибами – сладкая парочка. Удивительно, что этот простейший суп зачастую не могут нормально приготовить в большинстве заведений. Повар «Атамана» – может! Мы расправились с содержимым тарелок буквально за пять минут. Очень вкусно.

Затем на столе появились салат из квашеной капусты и куриное филе. Птица была усыпана миленькими картофельными шариками. И опять вкусно! Рецензенты, окончательно забыв о погоде, весело охотились за горошинами обжаренного пюре, которые смешно катались по тарелкам. Пищу мы по нашей любимой традиции запивали морсом.

Счет нам принесли вместе со вторым, но мы не заглядывали в него до окончания трапезы, чтобы не испортить аппетит. Доев и крякнув от удовольствия, мы потянулись за чеком. Ого! Всего лишь 250 рублей на человека, почти как в столовой.

Как вы понимаете, из всего вышенаписанного следует единственный вывод – в «Атаман» можно и нужно ходить.