Карты, деньги, два ствола

Долгоиграющая модернизация «Руси», начатая, кажется, едва ли не в прошлом веке, не закончена до сих пор, и даже сейчас в бар нам пришлось пробираться через заградительные ленточки и зачем-то припаркованный возле входа автомобиль LADA Kalina. Замуровали, демоны!

Интерьерное решение заведения напоминает одновременно все представления русского об английском пабе и все тольяттинские заведения, стилизованные под паб. Хотя, как нам показалось, отделка в инспектируемом баре самая роскошная.

На достаточно же скромной территории владельцы смогли уместить максимально возможное количество столиков и несколько диванных зон. Имеется небольшой второй этаж. В оформлении нет ни одного изображения из фильма Гая Ричи, зато сполна — хмурого Клинта Иствуда из спагетти-вестернов, валют разных стран и эпох и декоративных пистолетов с патронами. Туалет в баре выкрашен оранжевым и в момент посещения блестел совершенно запредельной чистотой.

Меню «Карты, деньги, два ствола» опять же очень традиционно. Первое, клубные сэндвичи, стейки, европейские гарниры. Крепкое спиртное пока отсутствует и, по словам бармена, появится не раньше, чем через месяц. Как-то компенсирует этот факт большое количество безалкогольных напитков и коктейлей и хороший выбор пива.

Однако не все есть в наличии. Запрошенных морковного сока и «Хорлбата» не оказалось («у нас морковка кончилась»), поэтому пришлось заказать безалкогольное «Мохито» (110 рублей) и томатный «Тропикана» (39 рублей, 200 грамм). Для оценки кухни мы остановились на следующих яствах: мясной солянке с прекрасным названием «Понедельник» (110 рублей), жареном сыре (136 рублей), стейке «Шатобриан» (380 рублей) и ризотто (119 рублей). Красотка-официантка Анфиса приняла заказ и удалилась.

Вот как раз на обслуживании и надо остановиться, так как у нас к нему серьезные претензии. Во-первых, курить в баре вроде бы можно (и мы заметно выложили сигареты), но пепельница на столе появилась только после напоминания. Во-вторых, в заведении согласно формату должен звучать мейнстримовый рок, но официанты сообщили, что за день устают от Red Hot Chili Peppers, и по их инициативе фоном шла какая-то пластмассовая дискомузыка. 

В-третьих, присевшим за наш столик коллегам оперативно принесли меню, но принять заказ не торопились минут пятнадцать. В-четвертых, мы заказывали стейк с кровью, а по факту он был сильной прожарки. В-пятых, скопившиеся после принятия пищи тарелки убрали лишь после второй настойчивой просьбы. В-шестых, еще одно «Мохито» готовили двадцать минут. В-седьмых, у Анфисы при всем при этом нашлось время вести неспешные задушевные разговоры с подругой, присевшей за барной стойкой. И так далее и тому подобное…

Вот ведь странно. Люди вкладывают в заведение серьезные деньги и ожидают если не моментальной отдачи, то хотя бы респектов и постепенного успеха. На деле же какие-то лентяи и непрофессионалы портят все впечатление. Фак!