Хуторок

А что же делать нам? Каждую неделю мы должны посетить два питейных местечка. Причем таких, где мы еще не были. Или были, но очень давно. Где же такие найти? Проблема…

Но выход был найден! Записывайте: лучшими гидами-экскурсоводами по заведениям общепита в Тольятти являются таксисты! Один такой словоохотливый таксист выдал нам целый список кафе, баров и ресторанов Старого города, моментально скорректировал перечень по принципу «а где ближайший» и домчал к месту всего то за 40 рублей.

Нас привезли в кафе «Хуторок». Честно говоря, ничего хорошего мы от местечка, расположенного на темной улице автора «Крейцеровой сонаты», не ожидали. Зайдя в заведение, мы нерешительно осмотрели интерьер. И пришли к выводу, что деревянные стены, деревянные стулья и столы полностью оправдывают название — хуторок да и только. Отметили и приятное: отдельный зал для некурящих, отдельный для курящих. Покурить мы любим…

Кроме нас любили покурить две компании мужчин с внешностью дальнобойщиков (это чтобы не сказать только что «откинувшихся»). Нам со спутницей, людям тонким, интеллигентным, сразу стало как-то не по себе. «Бля буду, я этот вопрос подниму!» — внятно раздалось со стороны соседнего столика. Оценка заведения моментально снизилась сразу на две кружки.

Меню было принесено сразу. Это плюс. Все блюда (борщ — 50 р., шашлык из куриных грудок — 100 р., шашлык из семги — 150 р., салат летний — 70 р., картофель фри — 30 р.) оказались в наличии. Это плюс. Нельзя сказать, что дорого. Это тоже плюс. Цена на пиво не была необычной («Старопрамен» — 60 р., «Миллер» — 50 р.), заказ долго ждать не пришлось, хамства от персонала не услышали, так что наше мнение о заведении постепенно улучшалось. Разве что вечный грех тольяттинского общепита — несвоевременная замена пепельниц — присутствовал. Но, учитывая контингент заведения, ожидать полного сервиса было бы наивно.

Твердо решив не ставить «Хуторку» более двух с половиной кружек, мы решили придраться и к кухне. Не получилось. Борщ был как борщ, семга как семга, грудки даже понравились. Разве что аджика (20 р.) оказалась разведенной водой, а лаваш (20 р.) был далеко не свежим.

Компании «дальнобойщиков» тем временем продолжали некультурно материться и вызывающие принимать наши неосторожные взгляды в их сторону. Мы перестали коситься и погрузились в трапезу, слушая музыку — кстати, ненавязчивую, негромкую и полностью соответствующую формату заведения. Помните х/ф «Бумер», сцену в придорожном кафе для дальнобойщиков? Вот там играло примерно то же самое: «Мама мне говорит, что живу я во сне…».

Приступов щедрости от клиентов в «Хуторке» явно никто не ждет — в счет были включены 10 процентов от стоимости заказа «за обслуживание». Резюмируя свои впечатления, мы оказались в затруднительном положении. С одной стороны: маргинальный контингент и разведенная аджика. С другой: а вдруг хозяева заведения именно так и позиционируют «Хуторок»?

Ведь во всем, что касается соотношения «заявленный формат — цена — качество», к заведению не придерешься. Если вы решили провести вечер с армейскими друзьями, в «Хуторок» вам самая дорога. Здесь можно будет и покушать, и выпить, и поговорить не стесняясь в выражениях, а при сильном желании и подраться. С турками, например, которые строят «Парк Хаус» — они сюда тоже ходят.

В общем, за формат — «пять», за контингент — «два». Итого — «три с половиной». Это нормально, бля буду.

Осень 2005