Кофе Бин

04.11.2006 / 00:00
  • Время работы: с 8.00 до 01.00, по выходным с 9.00 до 01.00
  • Революционная, 8 (напротив т/ц «Русь»)
Как и в большинстве случаев, выбор очередного заведения оказался почти случаен: мы планировали посетить ресторан «Итака», что находился неподалеку от редакции. Но, к нашему большому сожалению, он оказался закрыт. Причем, как выяснилось позже, закрылся он еще летом. Навсегда, или это связано с обильными стройками по периметру местоположения «Итаки», нам пока выяснить не удалось. Времени для выбора оставалось все меньше и меньше, а есть хотелось все больше и больше. И вот тут-то мы вспомнили, что давненько не заходили по спецзаданию в одну из самых популярных кофеен Автозаводского района — «Кофе Бин».

Проверив наличность (в «Кофе Бин» совсем не демократические цены), мы устремились в сторону ДКиТ, в одном из помещений которого расположилось нужное нам заведение.

Был поздний вечер четверга, и все уютные диванчики, расположенные по периметру зала, были заняты. Оставалось немного незанятых столиков в центре зала, и один около стены, под плазмой. Его-то мы и выбрали. Несмотря на множество посетителей, меню нам подали сразу же. Как мы уже отмечали, уровень цен в «Кофе Бин» весьма буржуазный: чай стоит 85 р., средний салатик — 165 р., а горячее — 250—300 р. Однако мы были к этому готовы и принялись усердно выискивать в меню приятное соответствие нашей наличности. Несколько слов о меню.

Несмотря на то, что в нем есть и салатики, и горячее, и гарниры, это, прежде всего, меню кофейни. Посему кофе и всяческие приготовленные на его основе напитки здесь занимают главное и основное место. В «Кофе Бин» можно заказать кофе из Бразилии, Колумбии, Коста-Рики, Эфиопии, Ямайки, и не только. Для гурманов есть и совершенно эксклюзивный вариант — Копи Лювак из Индонезии.

Этот кофе отличается тем, что собирают его маленькие пушистые зверьки, похожие на куниц, пропускают зерно через пищеварительную систему, где оно совершенно не повреждается. Затем зерно обрабатывают и перемалывают. А напиток, который получается из этих зерен, имеет вкус шоколада, легкую пряность и горчинку. Ну да вернемся к нашему заказу.

Мы выбрали судака в сливочном соусе из шампиньонов (195 р.), стручковую фасоль (65 р.), чай (смесь зеленого и черного, 85 р.), штрудель с яблоками и вишней (95 р.). Как мы уже говорили, в час нашего посещения свободных мест в кофейне почти не было. И мы терпеливо ждали заказ более 20 минут. Где-то в середине нашего ожидания в зале (две стены которого сделаны из стекла) общий свет был выключен, и зал освещали маленькие красные абажуры, наполняя «Кофе Бин» мягким полумраком.

Наконец нам принесли заказ. К сожалению, фасоль оказалась под томатным соусом и была несколько островата, хотя по-своему замечательна для любителя. Судак под сливочно-грибным соусом был хорош… наполовину. Ровно половина нашей порции состояла из отличных кусочков с совершенным отсутствием рыбьих костей. Зато вторая половина…

Согласитесь, сидя в модном, гламурном заведении, половина стен которого просто отсутствует (то есть вы можете быть объектом внимания случайных прохожих), вы пытаетесь отведать судака, при этом постоянно вылавливая изо рта массу рыбьих костей… Эта деталь серьезно подпортила нам настроение.

Зато десерт его восполнил максимально: чай в «Кофе Бин» подается в стеклянном чайничке на подставке-подсвечнике, так что маленькая чайная свечка не дает ему остыть. А яблочно-вишневый штрудель был подан вместе с шариком мороженого… Весьма поэтично. Это, несомненно, усладило трезвенников и исправило вечер четверга. В итоге — 4 «кружки». И последнее. Мы пытались взять телефон кофейни, но нам ответили отказом: столики и диваны по телефону в «Кофе Бин» не бронируются.

Осень 2006