ЛАНЧ-КАФЕ «ХИТ». ОДИНОКАЯ ДОЛЬКА ЛИМОНА
Адрес: ул. Мира, 117а
Телефон: 98-01-08
Wi-Fi: да
Режим работы: с 9.00 до 21.00
Самое дорогое блюдо: свинина по-карибски – 139 рублей
Оценка: 3 «кружки»
«Обед за 100 рублей!» – сообщает реклама на фасаде ланч-кафе «Хит». Разумеется, на такую приманку рецензенты «Трезвого взгляда» не могли не клюнуть, и вот мы уже штурмуем дверь заведения. Внутри симпатично: светло-желтые стены, легкая белая мебель, элегантно изогнутая раздаточная. Повсюду развешаны принты с изображением экологически чистых продуктов, которые, как утверждает сопроводительный текст, повара кафе используют для приготовления блюд. Фотографии разжигают аппетит, заставляя нетерпеливо толкать подносы по направляющим.
И тут первый неприятный сюрприз: соединительные стыки между секциями сделаны небрежно, поэтому подносы «спотыкаются» о них, и содержимое тарелок и бокалов расплескивается. Второй сюрприз – меню. Изучив его и сложив в уме двузначные числа, рецензенты быстро поняли, что даже от легкого голода 100 рублей нас не спасут. Цены, в общем-то, вполне приемлемые, но, как мы ни старались, каждый обеденный набор обошелся примерно в 250 рублей.
Впрочем, выглядели и пахли блюда очень здорово. Салат «Аппетитный», солянка, ризотто с овощами и курицей, а также напиток из шиповника с мятой источали очень приятные ароматы, и наш желудочный червяк моментально вырос до размеров анаконды. Вот только солянки в порции оказалось совсем мало, а ведь мы сообщили, что хотим полную порцию.
Рецензенты покидали зону кассы под продолжительные пожелания приятного аппетита и доброго здоровья. В плане сервиса у ланч-кафе полный порядок: обслуживание образцово-показательное, все сотрудницы добры и заботливы, хорошо экипированы и веселы.
Усевшись за стол, мы некоторое время размышляли, с чего же начать трапезу. В итоге накинулись на солянку. На вкус она просто прекрасна, и это повод для грусти – все-таки вес у порции ну очень скромный. Пять-шесть взмахов ложкой – и на дне остается лишь одинокая долька лимона.
Салату, на наш взгляд, немного не хватило соуса, в связи с этим, несмотря на большое количество зелени, он показался нам суховатым. При этом все сделано вроде бы по уму – качественная ветчина, объединившись с разносортной капустой, вместе неожиданно превращаются в интересное блюдо.
А вот ризотто не подкачало: его было много, и оно оказалось очень вкусным. Куриные кусочки аж попискивали, мол, смотрите, какие мы экологически чистые и свежие. Впрочем, возможно, мы просто доверчивые люди. Дело в том, что на каждом столе заведения стоит стойка с информационным проспектом. Согласно его тексту, для приготовления пищи в заведении используется не замороженное, а только охлажденное мясо.
Завершив трапезу, рецензенты сошлись во мнении, что до четырех «кружек» ланч-кафе недотягивает совсем чуть-чуть, нужно лишь исправить те недочеты, что описаны выше.