Le Chokolat

10.03.2007 / 00:00
  • Время работы: с 12 до 24.00
  • ул. Ленинградская 43
  • Тел: 31-93-81
Французской кухней тольяттинцы не избалованы. В отличие от японских суши-баров и итальянских пиццерий, открытых на каждом перекрестке, в поисках фирменной булочки и лукового супа можно потратить не один вечер. Искать французскую кухню на тольяттинской площадке решили в кафе «Le Chocolat».

Данное заведение уже подвергалось инспекции «ТВ» полтора года назад. Впечатление было самое благоприятное, и в двери кафе мы зашли с твердым намерением отведать хорошую кухню с достойным сервисом.

В послеобеденное время все столики оказались свободными. Мы разместились у бутафорского окна и тут же получили меню. Достойный интерьер не очень гармонирует с дешево сделанными папками для списка блюд. В руках хочется ощутить добротную кожу шоколадного цвета, а не картон, обтянутый тканью.

Интерьер вполне соответствует названию заведения. Под стеклянными куполами выставлены шоколадные шахматы, олимпийский мишка и футбольный мяч в натуральную величину из того же материала. Стены украшены картинами из шоколада. Съедобные натюрморты сертифицированы и гарантируют сохранность оригинальных свойств продукта в течение года. За 18 тыс. руб. эту красоту можно купить и кому-нибудь презентовать. Потому что съесть «шоколадку» за подобную цену вряд ли откроется рот.

Засилье шоколада в интерьере, к счастью, не отразилось на разнообразии меню. Перечень блюд порадовал. Французских позиций в нем немного, но при желании можно подобрать что-нибудь с парижским шиком или с ароматом провинции Шампань.

Мы выбрали классический салат «Цезарь» (135 руб.) на закуску и суп-пюре из брокколи с брынзой (80 руб.) в качестве первого. Любимого французами лукового супа в меню не оказалось. Чтобы скрасить ожидание, заказали чайник травяного напитка Моргентау (60 руб.). Карта травяных чаев в кафе порадует клиентов, пропагандирующих здоровый образ жизни. Сбор с семенами подсолнечника, розы и василька (ингредиенты Моргентау) официантка посоветовала нам как напиток с самым интересным вкусом.

Заказывать судака, фаршированного грибами на подушке из гречневой каши (185 руб.) мы передумали после предупреждения, что он очень долго готовится. Вместо этого выбрали горячий шоколад с мороженым (70 руб.) и чизкейк (60 руб. за каждый кусочек). Качество принесенных блюд заслуживает всяческих похвал, чего нельзя сказать об обслуживании.

Несмотря на то, что мы были единственными посетителями, внимания официантки мы катастрофически недополучали. Нам забывали принести хлеб к салату и сахар к чаю. Горы грязной посуды росли на столе по мере приближения трапезы к финалу. В момент, когда мы попросили счет, вся поверхность была заставлена тарелками и чашками от аперитива до десерта.

Если бы сервис соответствовал качеству интерьера и кухни, мы поставили бы кафе «Шоколад» пятерку, закрыв глаза на другие недочеты. Но досадные промахи официантки заставляют снять балл за обслуживание и озвучить остальные претензии.

Наше эстетическое восприятие снижает итоговую оценку еще на полбалла за музыку, совершенно не подходящую заведению по стилю. Слушать во французском интерьере попсовые ритмы «Август-радио» по меньшей мере, странно. Подборка Джо Дассена или Патрисии Каас не ударит по карману владельцев кафе, но будет ласкать слух посетителей.

Весна 2007