Lounge cafe Velvett

На вывеске значится многозначительное «Lounge cafe «Velvett». С некоторой иронией интересуемся у отчаянно привлекательной официантки: «А что вот это значит? Ну, «лаунж»?

– Ой, у нас так написано, да? Даже и не знаю… Вы пока устраивайтесь, а я все выясню, – суетливо, но по-доброму предлагает она.

Через минуту к нашему столику подходит гламурной наружности администратор.

– Лаунж – это стиль музыки. Легкий, расслабляющий, – понимая нашу иронию, улыбается он и протягивает меню.

А музыка меж тем звучит – смесь джаза, босановы и неспешной электроники. Мы довольно быстро проникаемся бархатной атмосферой и расслабляемся. Вообще лаунж – это не то место, где куда-то спешат, поэтому лениво листаем меню, разглядывая окружающие интерьеры. Они, может быть, не слишком уместны, но колористика довольно миленькая. Пока разглядываем, все больше утопаем в мягких диванах, поэтому устраиваем локти на подушки и возвращаемся к меню, пытаясь все-таки сочетать приятное с рабочим.

Прейскурант в «Velvett» не слишком обширный, но вполне обстоятельный. Выбрать есть из чего. Цены при этом сопоставимы с расценками в других приличных заведениях Тольятти. Отобедать японским бенто-ланчем здесь можно за 120 рублей, калорийным мясным или рыбным блюдом европейской кухни – за 190, угоститься яблочным штруделем с ванильным мороженым – за 99.

Помимо этого мы остановили свой выбор на роллах «Калифорния» (280 рублей) и коктейле «Мохито» (160). Отличная, кстати, проверка на профпригодность кухни кафе: роллы в городе готовят многие, но зачастую скверно, а «Мохито» – именно тот утонченный и нуждающийся в очень точных пропорциях коктейль, по которому можно судить о мастерстве бармена.

Сделав заказ, продолжаем подмечать детали. В противоположных углах кафе висят красивые резные люстры – разные, но в одном стиле. А на стулья, которые можно приставить к любому столику, если не хватает мест, наброшены эффектные чехлы.

Из общей картины выбивается только плазменный экран, подвешенный у барной стойки. Точнее, даже не сам экран, а то, что на нем происходит: всегда удивляет, когда играет одно, а показывают другое. Так, в нашем случае на фоне мескалинового лаунжа крутила бедрами Мадонна. Впрочем, кому этот диссонанс особенно не по душе, может проявить толерантность и сесть к экрану спиной. Он в заведении всего один...

Роллы и коктейли принесли быстро. В разы быстрее, чем мы их выбрали. На вид аппетитно. На вкус – отлично. Нежное мясо краба в роллах гармонично оформлено овощами и добротным количеством икры. Между прочим, в других заведениях ее отчего-то жалеют.

Кладите больше заварки, евреи! «Мохито» и вовсе был идеален: много мелко рубленнного льда, в правильных пропорциях доли рома, лайма, содовой и мяты. Остальные блюда тоже не расстроили избалованных рецензентов.

В общем и целом, наше посещение лаунж-кафе оказалось сущим праздником. И если бы окна беседки выходили не на улицу Мира и горсад, а, например, на море, то оценка точно была бы наивысшей.