Любава

03.09.2006 / 00:00
  • Время работы: с 10.00 до 24.00
  • ул. Революционная, 52а
  • Тел: 71-16-06
Обивая ступеньки совдеповского образца одного из ультрагламурных городских торговых центров (если читатель прочитал название рецензируемого заведения, то без труда представил себе бетонное строение ТЦ «Русь»), мы поднялись на второй этаж местного колосса и попали в один из городских трактиров.

Впечатления после последнего посещения «Русича» остались душещипательными. В смысле эффект превзошел даже слезы на глазах — удручающее самообслуживание за цены лучших тольяттинских заведений.

Осторожно приблизились к расположенной рядом с «Русичем» «Любаве» и напружинили тела под весом железной двери а-ля кованые ворота. Среднего размера зал, рассчитанный на 10 столиков, дохнул на нас теплом, деревом и разыгравшимся банкетом. Устроившись за единственным свободным в этот день столиком и получив по кожаной папке с фирменными файлами, мы имели возможность окинуть взглядом помещение и сделать заказ. В течение вечера это занятие переросло в нечто угрожающее…

Заказ состоял из котлеты «Жар-птица» (филе птицы с апельсинами в апельсиновом соусе — 77 рублей), различных гарниров: цветная капуста «Фри» (55 рублей) и картофеля, запеченного с грибами (110 рублей), салата «Помещичий» (грузди соленые, грудинка копченая, картофель отварной, репчатый лук, соус «Пикантный» — 80 рублей) и разливного пива «Kozel» по цене 60 рублей за пол-литра.

До момента совершения заказа все как будто бы было ничего. Не считая мелочи, что официантка пришла принимать заказ без блокнота для записи, вернулась за ним, потом еще раз сходила за ручкой, которая на нашем столике отказалась писать и только тогда относительно спокойно выслушала наши гастрономические пожелания.

Пиво несли 15 минут. А заказанный к нему сыр в сухарях более получаса. Что уж говорить, первое блюдо (в смысле заказ одного человека) было подано чуть раньше, но зато остальные — через 45 минут, когда и цветная капуста и котлета начали отдавать холодком. Стоит отметить, что все это мы сносили мужественно. До определенного предела. Два официанта на весь зал явно отрабатывали свой хлеб спустя рукава, медленно лавируя между дубовыми столиками. Шеф-повар, видимо, также решил не выделяться из этой упряжки.

Ей богу, воплотившиеся в XXI веке лебедь, рак и щука! Когда все блюда были вроде бы в сборе (не хватало еще одной «Жар-птицы»), мы приступили к вечерней трапезе. В завершающей стадии этого торжественного мероприятия выяснилось, что упомянутая вторая котлета только начала готовиться и нам надо секундочку подождать. Мы уже даже стали делать ставки, насколько продлится очередная «секундочка».

В итоге, после того как была унесена основная грязная посуда, через полчаса (в своем пари мы не зря остановились именно на этой цифре) сквозь неоправданно громко играющую музыку было все же преподнесено столь долгожданное блюдо. Не сказать, что «Любава» переплюнула своего рядом расположившегося коллегу, но стоит отметить, весьма неплохо постаралась. Две с половиной «кружки» — за неплохо стилизованный под трактир интерьер.

Осень 2005