Ямбург

04.09.2011 / 22:46
Рецензенты «Трезвого взгляда», проживающие в Комсомольском районе, не могли не заметить стройку, которая шла на улице Лизы Чайкиной возле большой автостоянки. Мужчины в спецодежде долго и настойчиво что-то искали в этом естественном овраге, а когда они закончили, то на самом дне обнаружилась новая точка общепита.
1_TV_Yambyrg_28_2011
«Ямбург»

Адрес: Чайкиной, 40
Время работы: 10.00 – 24.00
Телефон: 61-58-41
WiFi: нет
Оценка: 3
Самое дорогое блюдо: шашлык из баранины – 200 рублей

Возможно, хозяева кафе родом из далекого заполярного поселка Ямбург, что находится в Ямало-Ненецком автономном округе, и заведение названо в его честь. Однако вероятнее, что название олицетворяет собственное географическое положение кафе. Рассудив таким образом, мы сразу присвоили «Ямбургу» балл за юмор.

Пройдя через калитку, ведущую к заведению, мы также отметили ухоженную территорию, аккуратные постройки, удобные дорожки. При этом фактически территория является склоном оврага, поэтому размещенные на ней объекты находятся на разных уровнях. На самом нижнем расположен дом, в котором обнаружились небольшой обеденный зал и барная стойка. Но это отделанное деревянной вагонкой помещение нас не впечатлило, и было решено расположиться в одной из беседок, что на уровень выше.

Прежде чем перейти в нее, мы надумали воспользоваться туалетом и были неприятно удивлены. Композицию из неказистой отделки и одиноко торчащего из стены писсуара венчал унитаз, который на техническом языке именуется «азиатский туалетный прибор». Иными словами, это дыра в полу со сливом, какие еще порой встречаются на старых вокзалах или почти во всех казармах. Решив, что заставлять клиента сидеть на корточках несолидно, мы отобрали у «Ямбурга» очко.

Провожавшая нас к беседке официантка протянула меню, но не удалилась, как обычно, а достала блокнот и стала терпеливо ждать. Однако ее присутствие несколько смущало нас, поэтому пришлось поспешить с выбором, и сделать его было легко, так как «Ямбург» не отличается слишком большим ассортиментом. Мы выбрали салат «Теплый» (150 рублей), окрошку (80) и манты (90).

– Манты придется немного подождать, – тут же сообщила девушка.

– А что, они так долго готовятся? – заволновались мы. – Давайте выберем что-нибудь другое.

– Просто мы только что приняли большой заказ, и подождать придется в любом случае.

Нам осталось только вздохнуть и согласиться на ожидание.

Окрошку принесли минут через десять. Порция была большой, но квас заметно кислил. Еще через пять минут появился салат. Вот он был прекрасен и вкусом и размером, и мы практически наелись. Впрочем, до появления мантов вновь успели проголодаться. До нашей беседки их несли целый час! Мы уже было хотели отказаться от заказа, но, наконец-то, на стол приземлилась долгожданная тарелка. Манты на вкус были замечательны, но время их ожидания плюс туалет понижают оценку «Ямбурга» до трех «кружек».

Осень 2011