Маяк
Но жители Комсомольска еще долго будут называть это заведение «919», так как оно долгие годы носило именно это название. Вместе с именем КРЦ поменял и дизайн банкетного зала. С момента нашего последнего посещения он стал более светлым и изысканным, и находиться внутри теперь в разы приятнее, чем в старом, очень темном помещении. Помимо крытого ресторана, на верхней палубе есть две открытые площадки, выполняющие роль танцпола.
Первое, что разочаровало посетителей, это запрет курения на открытом воздухе. С одной стороны, все понятно: строение деревянное, и любой уголек может стать причиной трагедии. Но при этом специальное помещение для курильщиков оборудовано из рук вон плохо.
Это достаточно просторное помещение, выполняющее также роль туалетного тамбура, отсечено от свежего воздуха полукруглой стеной из прозрачного пластика. Функции вытяжки призван выполнять малюсенький вентилятор, какой можно встретить в домашних туалетах. Двое дымящих людей за пять минут делают из этой курилки душегубку.
Организатор мероприятия заплатил примерно 30 тысяч за весь банкет на 38 человек, учитывая, что алкоголь был принесен с собой. Усевшись за столы, мы были разочарованны качеством и количеством закусок, особенно засомневавшись в свежести мясных нарезок. Когда традиционные стартовые салаты были съедены, официанты начали разносить «картошку в горшочках».
Роль горшков выполняли формочки из фольги, и картофельно-мясное блюдо внутри было вполне вкусным. Но вот «весовое качество» продукта вызвало вопросы у гостей и юбиляра. Оставив этот вопрос на потом, мы стали ожидать заказанный шашлык. Когда на большой стол легло несколько небольших шпажек с пережаренным мясом, наше терпение лопнуло.
Небольшая делегация отправилась к администратору «Маяка», чтобы отстоять свои права. Довольно быстро разговор перешел на повышенные тона, и в помещениях КРЦ появились суровые парни в черной чоповской униформе. К их чести, они не вступили в спор на стороне администрации ресторана, а просто наблюдали за порядком. Сотрудники «Маяка» не соглашались с нашими обвинениями, и мы пригрозили, что не станем оплачивать ужин, если при нас не взвесят «горшочек» или не приедет директор. К весам на кухню нас, естественно, не пустили, но директора вызвали.
Вы спросите, почему мы поставили «Маяку» «двойку», а не «единицу»? Ответим: за приезд директора. Он не стал вступать с нами в конфронтацию, а пошел на кухню и взвесил блюдо преткновения. Оно и в правду оказалось примерно на 100 граммов легче положенного. После этого он долго кричал на повара, а когда закончил, вернул юбиляру 5000 рублей и подарил две бутылки шампанского.
В какой-нибудь европейской стране в подобных случаях недовольным клиентам возвращают всю сумму. Но давайте быть реалистами. Мы живем в России, и на территории этой страны такой исход можно считать удачным. А пришедшая утром эсэмэска с текстом: «Еще раз извиняемся за вчерашний вечер. Приходите к нам в мае, чтобы сравнить, хотя бы ради любопытства. Ваш лучший администратор», – еще немного сгладила неприятные воспоминания. Непременно придем и в мае.
Весна 2011