Майли Сайрус и треска. Ресторан «Fjord»
Ресторан «Fjord»
Адрес: Норвегия, Осло, Kristian August Gate 11
Телефон: 004722982150
Wi-Fi: да
Режим работы: c 17.00 до 22.00
Самое дорогое блюдо: икорное ассорти – 1075 крон (9,7 тыс. рублей)
Оценка: 5 «кружек»
Норвегия! Рецензенты «Трезвого взгляда», которые провели в этой прекрасной северной стране несколько дней в середине апреля, наслаждались ее суровым обаянием ровно до тех пор, пока не почувствовали голод. Вот тут-то романтику путешествий сменила грусть финансовых потерь. Дело в том, что норвежская столица Осло – второй по дороговизне город в мире после Токио. До Японии мы еще не добрались, а вот на фоне тех стран, где уже побывали, родина Бьёрндалена действительно шокирует ценами.
___________________________________________________________________________
Вот, например, стандартная кружка пива в средненьком баре обошлась автору текста в 75 крон. Чтобы понять, сколько это в рублях, умножьте цифру на 9. Бодро? Не то слово! Теперь про еду. Полноценный обед в кафе с первым, вторым и салатом будет стоить не менее 300 крон. Рецензенты люди экономные, поэтому устремили свои взоры в сторону фастфуда.
___________________________________________________________________________
Для начала поговорим о «Макдоналдсе». Норвегия, кажется, единственная страна, в которой этот сетевой общепит нельзя назвать «фабрикой толстяков», так как в этом скандинавском государстве действуют очень строгие правила производства еды. Ни глутамат натрия, ни другие усилители вкуса заведения использовать не могут. Поэтому норвежский «Биг Мак» (70 крон) напоминает какую-то безвкусную вату.
В общем, если соберетесь в Норвегию с не очень большим бюджетом, то не повторяйте нашу ошибку и не тратьтесь на «Макдоналдс». Отправляйтесь сразу в сетевой магазин «7eleven», точки которого можно найти на каждом углу. Внутри есть отделы с горячим и вкусным фастфудом. Например, огромный кусок квадратной пиццы с отличной начинкой и стакан кофе стоит там всего 31 крону. По местным меркам это почти даром.
___________________________________________________________________________
А перед самым отъездом рецензенты все-таки решили потратиться и поесть в серьезном заведении. Для этого мы выбрали ресторан «Fjord», на фасаде которого красуется звезда от всемирно известного путеводителя «Michelin»…
___________________________________________________________________________
И вот эффектная официантка, похожая на певицу Майли Сайрус в сценическом образе, принесла нам первое блюдо: на огромной тарелке лежали два моллюска величиной с ноготь, капелька соуса и листик водоросли. Мало? Да! Вкусно? Ум отъешь! На второе – поджаренное картофельное пюре с большим куском белоснежной трески. И снова поразительно вкусно. На десерт подали мороженое в апельсиновом и абрикосовом джеме. Казалось бы, ничего особенного, но во время дегустации мы дружно закатывали глаза, изображая экстаз.
___________________________________________________________________________
Впрочем, возможно наше восприятие блюд было немного искажено их ценой: этот обед на двоих обошелся рецензентам в 1,1 тыс. крон. Когда отдаешь за трапезу сумму российского прожиточного минимума, хочется верить в то, что она была очень хороша.
___________________________________________________________________________