Мелочь есть? Столовая «Советская»

11.02.2016 / 10:23
Не подумайте, что рецензенты «ПН» мечтают о возвращении СССР, но все-таки легкую ностальгию по Союзу иногда действительно испытывают.

SSSR

Столовая «Советская»

Адрес: Советская, 54

Телефон: 48-02-42

Wi-Fi: да

Режим работы: с 10.00 до 17.00

Самое дорогое блюдо: свинина, запеченная с сыром – 105 рублей

Оценка: 4 «кружки»

 

Возможно, это профессиональная деформация, но в первую очередь мы вспоминаем о советском общепите – копеечных ценах, неплохой, в общем-то, кухне, бесплатном хлебе, колоритных поварихах, которые иногда выдавали перлы («яйцами и пальцами в солонку не лазить» – наш любимый), значках ГОСТа на донцах граненых стаканов. Относительно недавно же в Тольятти открывалась новая столовая – «Советская». Заведение находится на одноименной улице, а его владельцы прикрепили табличку с надписью «ГОСТ» прямо на вывеске общепита. Это вызвало живой интерес у строгой комиссии в нашем лице.

На входе в столовую мы встретили старого знакомого. «Очень неплохо, – резюмировал он. – Я полноценно поел на 120 рублей!» Забегая вперед, сообщим, что нам не удалось уложиться в такую сумму на человека, хотя поначалу мы  настроились экономить, вчитываясь в списки актуального меню.

– Лучше я вам все покажу и расскажу, – предложила миловидная барышня-повар. Она так лучезарно улыбалась, что рецензенты немедленно согласились, и девушка принялась открывать лотки, высвобождая искушающие ароматы.

– Тут у нас солянка, тут борщ, тут зразы, а здесь фаршированный перец, гуляш из индейки, а тут…

– Хватит! – взмолились рецензенты, почувствовав как желудочный сок разъедает наши тела.

Не задумываясь о ценах, мы стали выбирать самые аппетитные образцы местного кулинарного искусства. В конечном итоге на подносах рецензентов поселились тарелки со свекольным салатом и оливье, солянкой и куриным супом-лапшой, перловой кашей со зразами и макаронами с куриной голенью.

– 509 рублей за все.. Мелочь есть? – строго спросила кассир, глядя на протянутую тысячу. Получив отрицательный ответ, она махнула рукой и сдала пятисотенную купюру. – Прощаю. Приходите еще.

В общем, эта столовая на советскую совсем не похожа: симпатичная отделка, дружелюбный персонал и разнообразный ассортимент. Это, конечно, не претензия, но хотелось бы побольше тематического антуража. А вот цены действительно «коммунистические». Изучив меню внимательнее, мы поняли, что львиную долю стоимости нашего заказа составляют всего два мясных блюда, тогда как салаты, гарниры и супы очень дешевые.

Говорить о каждом блюде отдельно нет необходимости: повара «Советской» выдают качественный и вполне «столовский» продукт. Пару раз нам пришлось подсаливать содержимое тарелок, но это единственный недочет. Зато отдельный плюс заведение получает за свое отношению к хлебу: такого свежего, пышного и вкусного продукта мы не встречали ни в одном другом заведении.