Наслаждение

Основу интерьера, созданного еще во времена «Кис-кис» известным тольяттинским дизайнером Олегом Татьяниным, новые хозяева решили не менять: три расходящиеся лучами помещения, тяжелые столы, плетеные кресла и абажуры, светлые стены, римские шторы на окнах.

Впрочем, теперь в самом маленьком помещении устроен детский зал с соответствующими тематике постерами на стенах, маленькими стульчиками, столиком под хохлому и игрушками. Дальний же стал VIP-залом, и, как нам сообщили со значительным видом, там, в основном, проходят деловые обеды и важные встречи.

Поскольку мы не собирались вести переговоры и обмениваться конфиденциальной информацией, то выбрали  маленький столик у огромного окна в основном зале.

На стенах вокруг – постеры Колизея, Пизанской башни и еще нескольких архитектурных селебрити. Официант Марат все время, пока мы делали заказ, находился рядом, рассказывая о достоинствах того или иного блюда. К слову, в кафе посетителей, кроме нас, не было (то ли время бизнес-ланчей прошло, то ли ужин еще не настал), и все внимание не только Марата, но и управляющей было приковано исключительно к нашим персонам.

Меню заведения оказалось не слишком разнообразным. «Недавно открылись и сейчас работаем над расширением ассортимента», – объяснили нам, и мы принялись выбирать. Неожиданным оказался и ценовой разброс – самое дешевое блюдо, летняя окрошка, стоит всего 22 рубля, но при желании можно потратить и 400 на шашлыки из семги на шпажках. Нас же привлекли рыбная солянка (70 рублей), форель-гриль с овощами (222), зеленый чай «Храм неба» и парочка пирожных (50 рублей).

Не прошло и нескольких минут, как солянка была уже на столе. И нужно сообщить, что неординарное блюдо повару «Наслаждения» явно удалось. Было очень вкусно! А вот ожидание форели отчего-то затягивалось. Сначала мы просто сидели. Потом пошли гулять по залам. Затем попросили включить плазму.

На это нам ответили, что она ловит только три новостных канала и ни одного музыкального. Захотелось выпить бокал вина. И с этим никак: кафе находится в процессе получения лицензии на продажу алкоголя, и кроме пива пить нечего. Оставалось сидеть и усиленно вырабатывать желудочный сок.

В какой-то момент форель все-таки принесли. И опять необходимо отметить – она была прекрасна – целая, свежая, фаршированная отличными помидорами, морковью и сыром. Наслаждение поглотило наше недовольство от слишком долгой доставки блюда к столу. Нужно похвалить и кондитеров кафе, так как пирожные были также крайне хороши.

В итоге заведение мы покидали в крайнем замешательстве. С одной стороны, на самом деле просто прекрасная кухня. С другой – маленькие нелепости и чрезмерно большое ожидание форели. Видимо, тут просто невозможно обойтись без мнения философа Жана-Жака Руссо: «Искусство усиливать наслаждение заключается в умении быть скупым на него».