Панорама
Адрес: ТРК «Капитал», 4-й этаж
Телефон: 71-41-91
Время работы: с 10.00 до 1.00
Wi-Fi: есть
Карты: да
Самое дорогое блюдо: свиная рулька – 650 рублей
Оценка: 4 кружки
Кафе вытянуто вдоль оконного полукруга, поэтому большая часть столов и коричневых диванов с высокими спинками в привилегированном положении – около окна. Чтобы пройти кафе из угла в угол на каблуках, потребуется не меньше минуты, видимо, поэтому меню предупредительно разложены на подоконниках.
Стена напротив окна оформлена так, чтобы создать впечатление еще одного окна, через которое видна панорама красивого мегаполиса. К сожалению, ни мы, ни сотрудники кафе не смогли идентифицировать, что за город изображен на постере. Администратор сказала, что это Нью-Йорк, но это, конечно, не он. Надеемся, что наши эрудированные читатели смогут подсказать нам правильный ответ.
Список блюд в меню довольно внушительный, много иллюстраций, приличный разброс цен. Пообедать можно и на 200 рублей, и на 1000 с лишним. Традиционный для такого рода заведений список блюд – это обширный микс японской, европейской и русско-советской кухни, обязательные кальяны. Но это вполне оправдано, если принять во внимание местоположение «Панорамы», где контингент – люди в ожидании киносеанса или после шопинга, а значит, нужно попытаться угодить крайне разношёрстной публике. Вот только тяжело держать все продукты свежими и качество всех блюд высоким при таком обширном меню.
Всё же правильно будет "из кальмаров".
Кареглазая официантка издалека следила за нашими муками выбора. Решено было взять судака с овощами (230 рублей), говяжьи колбаски гриль с жирком (290 рублей) с зеленой стручковой фасолью на гарнир (80 рублей) и суп из телятины (170 рублей). Нам понравилось, что каждое блюдо и напиток можно взять с собой, а также высказать предпочтения по способу приготовления. Например, заменить обжарку на обработку паром или тушение.
Местный Wi-Fi довольно быстрый (2,3 Мб/с), так что десять минут ожидания заказа пролетели незаметно.
Немного странно, что судака и колбаски подали до супа, но трапезу нам этот факт не испортил. Судак на пару был приготовлен отменно, овощи же показались нам несколько переваренными.
Суп из телятины, на наш вкус, был немного пустоватым – внутри мы нашли всего три полосочки домашней лапшы, два небольших кусочка мяса и совсем чуть-чуть овощей. Хотя в целом вкус первого блюда нам понравился.
А вот колбасные изделия из говядины пришлись точно по вкусу: ароматные, зажаристые, в меру пряные. Зеленая фасоль немного пересолили, но не критично.
Счет принесли быстро, вообще обслуживание было расторопным, что редкость в нашем городе. В целом, «Панорама» – весьма приятная новинка на ресторанном рынке с видом и хорошей кухней.