Партизан

Казалось бы, любое кафе должно кричать о своем существовании миру и зазывать клиентов яркими вывесками. А эти, хоть и не маленькие, но совершенно невзрачные буквы на кирпичной стене, складывающиеся в название, заметить из движущейся машины крайне сложно. В летнее же время, когда придорожные тополя в цвету, с проезжей части не видно даже здания, и это объясняет, почему рецензенты «Трезвого взгляда» до сих пор не знали о существовании бара.

Но все тайное когда-нибудь становится явным, и мы, наконец, проникли в двухэтажный дом, отделенный от остальной улицы невысоким забором. Сразу отмечаем, что «Partizan» делит свое жилище с автосервисом, расположившись этажом выше.

Поэтому на лестнице, ведущей к двери бара, нас встретил запах, какой бывает только в автомастерских. Нам эти ароматы сразу навеяли ассоциации со сломанной машиной, поэтому внутри мы ожидали увидеть не столько кафе, сколько комнату ожидания для грустных автовладельцев. К счастью, наши ожидания не оправдались.

В полутемном довольно большом помещении с большим количеством посадочных мест не было не души. Дизайн интерьера сразу снял сомнения насчет серьезности претензий на титул «бар-клуб». Все выполнено в темноватых тонах с использованием массивных деревянных деталей и голого кирпича. Приглушенный свет дает ощущение, что вы находитесь в каком-то подземелье или подполье. Мрачновато, но уютно.

В соседней комнате мы обнаружили бар без бармена, а чуть дальше – большой бильярдный зал с тремя 12-футовыми «русскими» столами. Но шары по ним никто не катал – в заведении было тихо и пусто. Сразу вспомнился старый анекдот про дневник партизана: «Понедельник – выбили немцев из сторожки лесника. Вторник – немцы выбили нас. Среда – снова захватили сторожку! Четверг – немцы опять нас выбили. Пятница – пришел лесник и всех на хрен выгнал».

Чтобы развлечься, мы принялись разглядывать таблички, на которых было обозначено короткое меню на сегодняшний день. Список был поделен на четыре сегмента: салаты, первое, горячее и гарниры. В каждом классе предлагалось только по два привычных блюда, как в стандартном «комплексном обеде».

Наконец, появилась официантка-бармен и, извинившись, приняла заказ. Мы выбрали салат с говядиной, грибной суп, отварной рис и биточки. Первая тарелка появилась на столе невероятно быстро. Салат оказался свежим, но не слишком выдающимся.

А вот грибной суп весьма порадовал. Он был ароматным и очень густым. Второе же нас откровенно разочаровало. Биточки были съедобными, но вот рис, в котором они лежали, чрезмерно залили жирной подливкой с неприятным запахом. Так и не поняв, какой продукт испортил вкус любимой крупы, мы съели только биточки.

Лениво ковыряясь вилкой в гарнире, мы между делом поинтересовались у бармена, сколько стоит час игры на бильярде. Оказалось, что он больше не функционирует, а столы скоро демонтируют, в связи со сменой стилистики клуба. Надеемся, что смена имиджа не повлияет на счет за обед, который в наш визит составил всего 130 рублей.