Перчик

Открывшееся в конце минувшего года кафе-бистро с неожиданно игривым названием «Перчик» – это, безусловно, очень удачное позиционирование. Во-первых, это заведение популярного формата быстрого питания, о чем говорят такие классические приметы, как подносы, жесткие стулья и стандартный набор блюд.

Во-вторых и в главных, точка общепита распахнула свои двери аккурат в треугольнике между корпусами трех главных вузов города – ПВГУСа, ВУиТа и ТГУ и, значит, заранее обеспечила себе нескончаемый поток посетителей. Непонятно только одно – что по замыслу владельцев олицетворяет упругий длинный красный овощ на вывеске.

Как ни странно, в момент нашего визита кафе оказалось практически пустым. На фоне картинок с перцами, перчиками и перчищами всех цветов и размеров сидела только парочка не отягощенных высокими порывами души юношей, перед которыми на столешнице стояли две вызывающие уважение батареи из завернутых в бумагу гамбургеров и пластиковых стаканов с пивом.

«Так сейчас же каникулы!» – вспомнили мы и направились к очень широко улыбающимся девушкам в красных толстовках. Юные продавщицы фаст-фуда компенсировали явную неопытность приветливостью и были весьма милы, засыпав нас советами по поводу того, что нужно попробовать в их «Перчике».

На двоих мы выбрали по салату «Крабовый» (36 рублей), чизбургеру (45 рублей) и пакетику с картофелем фри (29 рублей). На десерт был заказан штрудель (35 рублей) и пирожное (23 рубля). Напитки – черный «Липтон» (10 рублей) и латте (45 рублей).

Начать решили, конечно же, с салата. И необходимо сообщить, что весь его вкус забрала щедрая порция майонеза. Чизбургеры и картошка оказались явными клонами своих аналогов в «Макдоналдсе», и это, кстати, вполне себе комплимент. А вот штрудель был совершенно сухой и несъедобный.

С некоторым неудовольствием отставив в сторону пустую посуду, мы оглянулись по сторонам. «Перчик» определенно спроектирован с размахом: на его площади с легкостью разместятся два «Макдоналдса» из «Мадагаскара», а высоте потолков позавидовали бы многие тольяттинские ресторации. Буклет, заботливо положенный на каждый столик, предлагает посетителям воспользоваться «Музыкальной кухней». Заказать песню на специальном музыкальном автомате стоит 30 рублей. Репертуар широкий – от Pink Floyd до Paul van Dyk.

По нашему субъективному мнению, «Перчик» далеко не самое рекомендуемое к посещению заведение для читателей «ПН». У студентов же и им сочувствующих не так много альтернатив. Во всяком случае, по сравнению 90-ми, прогресс, в общем-то, очевиден.