Пикник

04.04.2010 / 00:00
  • Время работы: с 10.30 до 1.00
  • Ленинградская 53 б
  • Тел: 288-988
Кафе «Пикник», расположенное в Центральном районе, рецензенты «Трезвого взгляда» отметили еще в первые дни после его открытия в 2006 году. Расположившись между домом быта «Россия» и книжным на улице Ленинградской, заведение было обречено если не на успех, то, по крайней мере, на пристальное внимание со стороны потенциальных клиентов. Ведь публики в этом районе всегда много — какой-никакой, а центр. Судя же по тому, что за годы работы здание с нуля построенного кафе не только не обветшало, но и приросло добротной летней террасой, владельцы ревностно следят за своим хозяйством.

О заведении мы вспомнили, в общем, достаточно случайно, наткнувшись на популярном городском интернет-ресурсе на его хорошо оформленную страничку. Тщательно изучив ее содержание и ознакомившись с предлагаемыми кафе блюдами и услугами, мы решили при первой же возможности нанести в продвинутое кафе визит вежливости. Возможность появилась не сразу и, как это зачастую бывает в нашей работе, на бегу…

Наконец переступив порог «Пикника», мы тут же были взяты в оборот миловидной официанткой. Гостеприимная девушка провела нас внутрь и предложила сделать заказ из меню, но мы рассчитывали отобедать комплексным набором блюд, учитывая острую нехватку времени и сильное желание перекусить. О чем и сообщили ей, дружелюбно улыбаясь.

Выбирая между столиками, за одним из которых нам предстояло утолить свой голод, мы обнаружили, что в кафе не так уж и мало посетителей. Причем все они дружно и с аппетитом поглощают как раз комплексы. Соответственно, внимание, оказанное на входе к нашим персонам, скажем честно, польстило. То ли в «Пикнике» используют передовые методики мотивации персонала, то ли нам стоило еще дружелюбнее и чаще улыбаться красотке-официантке.

Как бы там ни было, в процессе радушного приема у нас из головы напрочь вылетело поинтересоваться, а чем, собственно, нас будут потчевать и во сколько российских рублей это обойдется. В итоге, уже разместившись за выбранным столиком, мы здраво рассудили, что комплексный обед – это по определению недорого, а его составляющие всегда остаются на совести поваров и официантов. Тем более что и сайт заведения анонсировал плюсы местной кухни довольно убедительно.

Едва успев перекинуться парой реплик по этому поводу, мы уже могли лицезреть перед собой и салаты, и первые блюда. Правда, с идентификацией последних у нас возникли некоторые затруднения. То, что это все-таки был суп харчо, нам поведала все та же кокетливая официантка. А мы до последнего сомневались. Наличие наваристого и жирного бульона омрачало отсутствие хотя бы малюсенького кусочка  мяса.

Впрочем, дальше все прошло довольно гладко. С салатом, равно как и со вторым, у нас разночтений не возникло. Куриное филе в салате выдало себя с головой, а демократичнее блюда, чем макароны с поджаркой, на наш взгляд, пока еще не придумано. К минусам нашего обеда мы, пожалуй, отнесли бы еще маленький размер порций и отсутствие в нашем комплексе хоть какого-нибудь  чая или компота.

По всем этим поводам рецензенты «Трезвого взгляда» обычно обижаются и ставят в лучшем случае две с половиной оценочные кружки. В случае с «Пикником» мы заметно лояльнее. Во-первых, чувство сытости сопутствовало нам до самого вечера. Во-вторых, комплекс стоил всего 79 рублей. Ну и официантка ))

Весна 2010