Подсолнухи

Вывеска харчевни хорошо видна с улицы, поэтому проблем с ориентированием на местности мы не испытали. Пройдя через небольшой коридор, декорированный элементами плетня, мы отворили дверь «Подсолнухов», среднего размера помещения на 8 столиков, расставленных довольно далеко друг от друга. 

В интерьере вышеупомянутые подсолнухи присутствуют в изобилии, причем пара картин на стенах выполнена в технике самого знаменитого автора «Подсолнухов» — Гогена. Оставив верхнюю одежду на вешалке у двери, мы двинулись к облюбованному столику у окна, сопровождаемые заинтересованными взглядами обслуживающего персонала.

Стайка девушек, все как одна со светлыми волосами (миф о том, что джентльмены предпочитают блондинок, видимо, прочно укрепился в умах женской половины общества после приснопамятного фильма с Мэрилин Монро), обсуждала, видимо, очень важные проблемы, но при нашем появлении они это увлекательное занятие оставили. Мы получили меню и принялись за его изучение. Список блюд в «Подсолнухах» достаточно обширный: салаты, закуски, горячие первые и вторые блюда, десерты. Цены — вполне приемлемые.

Салаты в пределах 40—70 р., мясные и рыбные блюда обойдутся в 100—150 р. Винная карта вызвала улыбку: не утруждаясь переписыванием названий вин, ее неведомый создатель просто указал «вино Италии», «вино Болгарии» et cetera. Есть и крепкие напитки: стопка водки «Русский стандарт» обойдется в 50 р., горилка «Nemiroff» от украинского производителя ценится несколько дешевле — 35 р. за 50 г. Местные же производители занимают нижнюю строчку хит-парада: водка Жигулевского водочного завода котируется на уровне 24 р. за стопку.

Последняя страничка меню, как водится, представляла собой прейскурант на бой посуды и прочие поломки. Отметим, что на каждой странице меню указано время приготовления блюд — от 10 до 35 минут. Банкетные блюда так и вовсе нужно заказывать загодя. Умилило, что время приготовления указано даже на страничке с десертами и фруктами. Вряд ли нужно 15 минут для того, чтобы помыть яблоко или достать из холодильника тортик «Жени»…

В этот вечер решено было закусить языком с хреном (47 р.), драниками с грибами (72 р.), куриной грудкой, запеченной в сыре (100 р.). Рассудив, что в харчевне уместнее пить водку, нежели пиво, мы заказали горилки. Язык с хреном появился на столе буквально через 5 минут после заказа, пока мы вышли покурить на улицу — в «Подсолнухах» предаваться пагубной привычке нельзя. Поглощая яство, мы изучали интерьер. Очень неплохо.

Дизайнер явно не понаслышке знаком с реалиями деревенской жизни и сумел их очень органично вплести в отделку харчевни. Русская печь, которая расположилась напротив барной стойки, сначала показалась нам деталью интерьера, но затем оказалось, что через ее чело подают из кухни готовые блюда. Очень достойное решение.

Куриная грудка в сыре была неплохо приготовлена, хотя, на наш взгляд, несколько пересушена. А вот драники разочаровали: хрустящей корочки мы не обнаружили, содержимое же норовило расползтись от касания вилкой.

Итоговая оценка — 3,5 «кружки». Милое заведение с неплохим интерьером и обслуживанием, а вот кухню можно и улучшить.