ПОЕЛ И ПОМЫЛСЯ. КАФЕ «БЛИНBERRY»
Адрес: Железнодорожная, 2а
Телефон: 440-340
Режим работы: с 8.00 до 22.00
Wi-fi: да
Самое дорогое блюдо: блин с лососем – 100 рублей
Оценка: 4 «кружки»
Наш слоган: ПОЕЛ И ПОМЫЛСЯ
Дело было так. В одном неуютном районе под названием «Пятое ВСО» функционировала автомойка. Это было мрачное и страшное здание. Зато внутри трудились добрые ребята, свою работу они делали быстро, качественно и брали за нее недорого. Потому-то клиенты в очереди выстраивались. Но однажды мойку закрыли и обнесли мрачным страшным забором. Тут бы и сказочке конец, ан, нет.
Так уж вышло, что рецензенты «Трезвого взгляда» были постоянными посетителями этого богоугодного заведения, а когда оно приказало долго жить, то искренне сокрушались, поливая забор своими горькими слезами. В этот момент рядом с нами возник странный мужчина в белом, и молвил он человеческим голосом: «Откроются они скоро и будут еще лучше».
Недавно, проезжая мимо, мы с удивлением обнаружили, что вместо старой развалюхи на солнце блестит вполне себе симпатичное строение с изумительными витражными окнами и красивой вывеской. Учитывая общий антураж этого участка улицы Железнодорожной, здание похоже на НЛО, прибывшее из другой галактики. Рецензенты, конечно же, не сдержались и вступили в контакт.
«Терминал» – так называется комплекс, в котором кроме старой доброй автомойки теперь работают магазин, шиномонтаж и кафе с креативным названием «Блинberry». Общепит встречает посетителя коротким меню, написанным мелом на информационных досках. Интерьер – очень приятный и современный – высокие диваны, спокойные цвета, стильная иллюминация, мебель из «живого» дерева и книги на длинной декоративной полке. Честно говоря, в «Блинberry» настолько здорово, что можно запросто забыть – это заведение находится в самом «конкретном» районе Тольятти.
Как и следует из названия, главный продукт местной кухни – блины. Парень за стойкой так бойко их рекламировал, что мы не удержались и взяли сразу три наименования: с сыром и ветчиной (65 рублей), с помидорами (60) и со сгущенным молоком (60). Пока повар их жарил, а в кофемашине бурлил наш капучино (75), мы успели загнать редакционный автомобиль в свободный бокс на процедуру глубокого очищения пор.
Про вкусовые качества блюд в «Блинberry» скажем деликатно: «Молодо – зелено». Это не значит, что тут не умеют готовить. Ребята стараются и выдают вполне приличный продукт. Просто до уровня лучших блинных города они еще явно не дотягивают. А вот с сервировкой в кафе все в порядке – этим процессом явно заведует какой-то эстет: каждый блинный «конверт» подали на необычном подносе. Очень стильно!
«Блинberry» вряд ли подойдет для воскресного похода с детьми «по блины». Все-таки это кафе при сервисном центре, главная задача которого – скрасить ожидание клиента. Но с этой функцией заведение справляется очень неплохо.