Порт градуссом

По дороге к свечке на углу 16 квартала, вспоминаем, что старший брат рецензируемого заведения, находящийся в том же здании славится не только достойным интерьером и богатым меню, но также плохим обслуживанием, куцыми порциями и даже «двойной» книгой отзывов — нам довелось столкнуться с этом лично. То есть, персонал «Каравеллы», как опытный школьник-двоечник имеет два дневника: один предоставляется довольным клиентам и родителям-хозяевам, а второй предназначен для «неудов», где возмущенные гости, пишущие «безобразие!» и «кошмар!», увы так и не смогут достучаться до власть имеющих.

С тайной надеждой, что «Порт Градуссом» не станет наступать на те же грабли, мы припарковались и спустились в заведение. Встретивший нас подвал со вкусом оформлен под трюм парусного корабля. К входной двери мы спустились по дощатому трапу, напротив гардероба взгромоздились грузовые ящики, а несколько скамеек у столов напоминают парусник. За оформление смело ставим пятерку и тут же начинаем считать разочарования: столиков с кранами всего два.

Один занят, другой не убран. Пришвартовываемся в другом порту зала рядом с плазмой. Нырнув в меню, садимся на мель: страница — гриль-меню мясных и овощных блюд, еще одна — закуски и напитки, и лист «Градусная карта». Да, еще страничка с пиво-водочными афоризмами. Пиво здесь не капитан, а скорее юнга: разливного всего 5 видов, да 3 бутылочного. Остальное — «градуссы» покрепче. Выбираем форель на гриле (204 руб.), куриный стейк (169 руб.), из трехвидного разнообразия салатов «Греческий» (139 руб.). И пиво — «Holsten» по 55 руб. за кружку.

Засекаем наручный градуссник и пережидаем штиль. Пока часы отсчитывают степень расторопности персонала, наблюдаем компанию, за соседним столом развлекающуюся с краником. Довольно скоро приходит понимание, что кран на столе — психологическая удочка. И леска от нее тянется прямиком в кошелек.

Когда за очередной кружкой не нужно идти к барной стойке и даже призывно махать руками официанту, количество выпитого незаметно для самого пьющего переваливает за все мыслимые лимиты. Благо туалеты в «Порте» автоматизированные — свет, мыльница с жидким мылом и даже корзина реагируют на движения. Так что каждый нетвердый взмах руки будет приветствоваться льющейся водой или световым сопровождением.

Поначалу кок показался не на шутку резвым. Через пару минут на столе показалась тарелка с «Греческим» и пиво. Салат оставил приятные впечатления. Подумали, что сейчас подоспеет и закуска. Думалось-передумалось, говорилось-переговорилось, а стол и ныне пуст. За время ожидания наша компания успела расшириться, а заказ пополниться шашлычком из рыбы (215 руб.). За осиротело-пустым столом мы просидели 50 минут.

Приплыли. Час ожидания за то, чтобы получить чуть теплый стейк с явно лишним количеством крупной соли, две палочки таких же шашлычков, и (спасибо Нептуну!) не тронутую солью форель. Блюда оказались материализованы в столь малых порциях, что, в ситуации, усугубленной тяжестью ожидания, принесли лишь расстройство.

Отчаливаем. Новорожденный «Порт градуссом» более, чем хорош внешне, но уже с младенчества страдает пороками своего старшего брата-паба. Астролябия ТВ не поднимается выше отметки в 3 кружки.