Порт

Кафе-бар «Порт»
Адрес: 70 лет Октября, 15а
Телефон: 20-94-44
Время работы: с 14.00 до 04.00
Wi-fi: нет
Самое дорогое блюдо: буглама с овощами – 320 рублей
Оценка: 3 «кружки»

Интерьер кафе остался неизменным: все та же эклектика, все те же стразы, все та же кожа молодого дерматина на диванах мягкой зоны и на обложке меню с рекламой «Старого мельника». А вот обслуживание стало значительно лучше: приветливая официантка мгновенно дематериализовалась, приняв заказ.

На этот раз мы решили не рисковать и выбрали традиционные для нашей полосы блюда: солянку (110 рублей), жаркое по-домашнему (свинина, картофель, овощи – 170) и фирменный салат «Порт» (семга, кальмары, огурцы, помидор, яйцо – 110).

Ожидая, пока нас накормят, разглядываем интерьер. Складывается впечатление, что он специально оформлен так, чтобы посетителям было чему поудивляться, пока готовятся блюда. Особенно изумляет освещение: точечные светильники, обрамленные накладками «под бронзу», дюралайт и меняющие цвет светодиодные фонари по соседству с лампами, стилизованными под керосиновые. Картину дополняет вращающийся под потолком лазер.

Проходит пятнадцать минут. В зале никого, кроме нас, скрывшейся за перегородкой официантки и певицы Натали, вещающей из висящих на стене LCD-телевизоров о своем желании иметь сына и дочку. Откровения Натали сменяются творчеством Ваенги. Наконец через четверть часа нам приносят салат.

Неискушенному в рыбных блюдах автору поначалу показалось, что семга в салате сырая. Пришлось прибегнуть к помощи эксперта, долго проживавшего в краях, где реки полны красной рыбы. Эксперт посчитал, что рыба в салате не сырая, а слабосоленая, только это не семга, а форель. Что ж, форель так форель – салат был очень вкусным.

Через пять минут на столе появилась солянка. Из заявленных 400 г большую часть составляла красная от специй вода. И вот несут жаркое. Поначалу автор порадовался сочным кусочкам нежирной свинины и прожаренному до золотистой корочки картофелю, однако, присмотревшись, обнаружил на дне тарелки мумифицированные от слишком долгого обжаривания овощи и почерневший лук. Б-р-р.
Расплачиваемся и привычно кладем счет в бумажник. «А счет оставьте», – неожиданно требует официантка. «Почему?» – недоумевает автор. «У нас так положено, мы счет оставляем». Удивившись таким порядкам, покидаем гостеприимное кафе.

На этом можно было бы и закончить. Однако меньше чем через час желудок начал мстить за неразборчивость в выборе заведений для обзора. Экзекуция продолжалась до поздней ночи. Стало понятно, почему в «Порту» отбирают счет – по сути, квитанцию, доказывающую факт оказания услуги.