Редкая птица

08.06.2009 / 00:00
  • Время работы: с 12:00 до 24:00
  • б-р Туполева, 12а
  • Тел: 93 10 56, 93 10 35
«Редкая птица долетит до середины Днепра! Пышный! Ему нет равной реки в мире. Чуден Днепр и при теплой летней ночи, когда все засыпает — и человек, и зверь, и птица; а Бог один величаво озирает небо и землю и величаво сотрясает ризу…» Как, впрочем, выяснилось, к «Вечерам на хуторе близ Диканьки» название ресторана-клуба «Редкая птица» не имеет никакого отношения.

«Цель жизни – поиск совершенства, а задача каждого из нас – максимально приблизить его проявление в самом себе, в собственном состоянии и образе действия», – поучила нас стартовая страница сайта ресторана. Стало ясно, что на название хозяев заведения вдохновила «Чайка Джонатан Ливингстон» Ричарда Баха. Ну что ж, тоже неплохо.

А то, признаемся честно, лично у нас словосочетание «редкая птица» ассоциировалось с шашлыком из колибри или каким-нибудь другим редким блюдом типа фуа-гра. Фуа-гра, впрочем, в меню ресторана присутствует.

Чем хороша окружающая нас современность, так это возможностью в любую минуту зайти в Интернет и моментально собрать всю предварительную информацию о заведении, благо сайтами на сегодняшний день не обзавелись разве что шашлычные на набережных.

«Если вы устали от повседневности, ищете новых впечатлений и готовы открыть для себя всю прелесть настоящего клубного общения, гастрономической кухни и шикарную, располагающую к отдыху обстановку, то мы рады сообщить: все это вы найдете в ресторане-клубе «Редкая птица», который расположен в 9 квартале», – говорило заведение о самом себе. От повседневности мы устали, новые впечатления – искали, к настоящему клубному общению были готовы, поэтому, не задумываясь, поехали в 9 квартал.

Правда, прибыв на место, мы долго сомневались, не вкралась ли какая-то ошибка. Уж очень выбивалось из созданного нами образа административно-хозяйственное здание, в котором свила свое гнездо «Редкая птица». Сомнения усиливало и отсутствие парковки перед заведением. Но внутри оказалось богато. Даже роскошно.

Правда, мы долго не могли идентифицировать стиль интерьеров, наше шапочное знакомство с историей мировой культуры долго водило нас между колониальным и итальянским стилями пока замеченные слоны на обоях не позволили нам остановится на колониальном.

Быстро выяснилось, что в заведении нельзя курить. Некурящие рецензенты «Трезвого взгляда» поставили бы тут плюс, но мы попались курящие. Нам предложили покурить в конференц-зале, что тоже необычно.

Если же говорить о кухне, то тут без вариантов – с кухней, а также с персоналом в «Редкой птице» полный порядок. Все вкусно и изыскано, самореклама не врет – рай для настоящего гурмана. Даже не будем вдаваться в подробности, верьте на слово.

А вот цены… Не антикризисные. Впрочем, нам почему-то показалось, что идеологи заведения не очень-то и стараются заполучить массового клиента, отдавая предпочтение качественному составу публики. Ну что ж, это их право. А наше право давать субъективные оценки.

При всех несомненных достоинствах заведения мы не можем закрыть глаза на два обстоятельства. Первое: месторасположение элитного заведения в таких курмышах уже само по себе вызывает недоумение. А отсутствие парковочной площадки вкупе со странным выбором места тянет на полноценный балл.

Второе: невозможность покурить в ресторане не выходя из-за стола мы лично рассматриваем как проявление неуважения к клиенту. Курильщики тоже люди и имеют право на отдельный зал. Минус еще полбалла. Итого – четыре с минусом.