Сахар

Во-вторых, там будто бы можно отдохнуть под «востребованную музыку». И, в-третьих, кафе-клуб позиционируется как место (опять же цитируем), «которое давно ждали и которого не хватало в Тольятти».

Припарковавшись возле «Руси», мы отправились в сторону сквера – к зданию бывшего ресторана «Монтесума». Увы время не пощадило его, как и ацтеков. Нет, не то название выбрали его владельцы, то ли дело – «Сахар».

Внутри здания все по-прежнему: через темный предбанник направо в зал, где теперь вместо рисунков галлюциногенных индейских пирамид встречает царство гламура – полумрак сиреневых стен и множество сиреневых же диванчиков. На один из них мы и присели. Из модных и красивых молодых людей – только парочка возле входа.

А приветливая официантка тут же принесла меню. Несмотря на то, что заведение открылось совсем недавно, оно оказалось крайне потрепанным. Подмигнув портрету Пэрис Хилтон, украшающему полстены, мы записали первый минус.

Большинство страниц «сахарного» прейскуранта отдано японской кухне – суши и роллы, лапша и рис. Европу же представляют только несколько салатов да чизкейк с мороженым. После некоторых раздумий мы отдали предпочтение Востоку, выбрав суп «Суимоно» с креветками и рыбой (90 рублей), курицу в соусе терияки (220), роллы «Филадельфия» (270) и травяной чай (100 рублей за чайничек).

Заказ принесли примерно через полчаса, но ожидать определенно стоило. Суп был просто превосходен. Смакуя каждую ложку, мы наслаждались его приятным ароматом. Роллы тоже не подкачали. А курица вообще достойна целого хвалебного абзаца. К слову, доедая пернатую, мы вспомнили про второй этаж заведения и тут же решили поинтересоваться его судьбой.

Оказалось, что со следующего месяца там будет кальянная. А ночной клуб располагается под землей и функционирует только по пятницам и субботам. О том, как часто будут выступать иногородние диджеи, официантка нам сообщить не смогла, но уверила, что раз в месяц-то уж точно.

Сидевшая же рядом парочка «модных и красивых» оказалась промоутерами. Они бурно обсуждали светские темы: какой городской клуб сейчас в моде, что нужно сделать, чтобы стать владельцем клуба, и, самое главное, как им попасть в логово конкурентов, пройдя жутчайший фейс-контроль.

Единственное, что нас все это время раздражало, так это зябкая прохлада неотапливаемого помещения (но это больше к коммунальщикам). Мешала нормально общаться и слишком громкая музыка. Да, она была легкая и танцевальная, но танцевать нам совсем не хотелось, а легкость в разговоре пропадала.

Исправить эти недостатки мы и советуем владельцам «Сахара», параллельно оставив свои замечания в анкете, принесенной нам вместе со счетом. Вот тогда заведение и будет соответствовать ожиданиям. По крайней мере, нашим. А пока что «четверка». И большей частью из-за прекрасного шеф-повара.