СЛОЖНАЯ ФОРМУЛА. КАФЕ «ЦУККИНИ»
Адрес: 70 лет Октября, 46
Телефон: 74-12-12
Wi-Fi: да
Режим работы: с 12.00 до 00.00
Самое дорогое блюдо: стейк из семги – 425 рублей
Оценка: 5 «кружек»
Наш слоган: СЛОЖНАЯ ФОРМУЛА
«А потом ваши рыжие кудри примелькаются и вас начнут просто бить», – вспоминали рецензенты слова великого комбинатора по дороге в кафе «Цуккини». Дело в том, что представитель этого заведения сам вышел на нас, прислав короткое письмо с толстым намеком. Как известно, рубрика «Трезвый взгляд» не является коммерческой, но, если приглашают, мы едем, едим и даем объективную оценку, инкогнито и беспристрастно. Однако каждый раз опасаемся, что нас разоблачат и обслужат с пристрастием. А это неправильно.
Посетителей в кафе было немало, и мы легко смешались с их сонной массой. Выходные только что закончились, и клиенты «Цуккини» пребывали в состоянии приятной дремы. Впрочем, атмосфера в обеденном зале и так располагает к сиесте. Это, кстати, комплимент. На клетчатых диванах, устланных разноцветными подушками, ощущаешь себя как дома. Белые этажерки, на полках которых расставлены старые книги, зелень в смешных горшках и прочая утварь отделяют столики друг от друга, позволяя вести приватные беседы. На олдскульных обоях развешаны черно-белые фотографии звезд кино и музыки прошлых лет. Рецензенты уселись под большим багетом с улыбающимися «битлами» и взглядом поманили молодого официанта, который тусовался у барной стойки.
«Что-то он чересчур учтив», – вновь начали переживать мы, когда юноша оставил нам меню после манерного представления блюд. Впрочем, быстро выяснилось – так он общается со всеми посетителями. Когда один из двух итальянцев, обедавших в «Цуккини», опрокинул кружку с пивом, официант ловко перешел на английский и с легким поклоном пересадил мужчин за другой стол.
Затем он вернулся к нам и сообщил, что заказанный нами винегрет неожиданно закончился, поэтому советует попробовать салат «Цезарь». «В жизни он такой же красивый, как и на этой фотографии», – пообещал молодой человек. Убедил! Кроме салата, рецензенты решили отведать мусаку из картофеля, а запить ее чаем «Ассам». С учетом какой-то скидки вышло по 470 рублей на человека.
Дорого? Да, недешево, но в защиту «Цуккини» нужно сказать, что кухня кафе выдает просто потрясающие блюда. Салат с теплыми кусочками курицы и потрясающим соусом мы проглотили одним махом. Собственно, сами виноваты – заказали лишь по половине порции. Зато мусака оказалась очень сытной. Под коркой обжаренного картофеля, залитого яйцами со специями, мы обнаружили приличное количество вкуснейшего фарша. Ох, объеденье!
«Что поставим?» – размышляли рецензенты на обратном пути. Решили применить сложную формулу. Интерьер – 5, обслуживание – 5, кухня – 5, время ожидания – 4, прайс – 4. Складываем баллы и делим на количество номинаций. Получаем 4,6 «кружки», что все-таки ближе к пятерке.