СТОЛОВАЯ «ЗИМНЯЯ ВИШНЯ». Velvet underground
Адрес: ул. Карбышева, 3
Телефон: 95-71-50
Режим работы: с 10.00 до 16.00
Wi-fi: нет
Самое дорогое блюдо: цыпленок табака – 60
Оценка: 3 «кружки»
Все пространство тротуара было заполнено студентами колледжа, у которых, вероятно, началась большая перемена. Рецензенты, с трудом пробираясь через эту людскую массу, заметили, что многие студенты ныряют в неприметную дверь здания по соседству. Нами тут же овладело профессиональное любопытство, и последовав за молодежью, мы оказались в подземной столовой под названием «Зимняя вишня».
Заведение, определенно, популярное – в полутемном зале негде было упасть яблоку. В углу помещения сооружена узкая барная стойка, которая, скорее всего, досталась столовой в наследство от кафе, которое когда-то тут располагалось. Этот барьер отделял нас от пышногрудой дамы, которая вместо приветствия громко спросила:
– Первое будете?
От неожиданности мы дружно закивали головами.
– Таня, тут первое будут! – громыхнула дама басом в сторону кухни и снова повернулась к нам. – А второе?
Мы взяли себя в руки и, прежде чем согласиться, решили узнать, чем здесь кормят. Женщина грациозно повела рукой в сторону бара, на полках которого вместо бутылок и фужеров расположились тарелки и лотки. Выбор гарниров довольно широкий: макароны, рис, картофель, гречка. Макароны, правда, уже остыли, но мы выбрали именно их. На полке с мясными блюдами преобладали предложения из курицы: крылышки, окорочка, бедра. Но нас больше привлекли тефтели, которые спрятались в тени «птичьих» лотков.
В этот момент появилась Таня, которая поставила на стойку тарелки с супом. «Гороховый, с копченостями», – констатировала она. Мы не очень любим горох, но отступать было уже некуда. В темноте бара белело что-то похожее на крабовый салат.
– И его будете?! – искренне удивилась женщина. – А компот?
– Да, мы будем и первое, и второе, и компот!
– Ну, тогда наливайте, – кивнула она в сторону полупустого графина.
Барная стойка – не лучшее место для подачи блюд. Пытаясь разместить тарелки на подносах, мы едва не опрокинули их. Тетушка недовольно помотала головой и пододвинула к себе олдскульный калькулятор:
– Так. Двадцать пять плюс четыре, плюс двенадцать, плюс двадцать два… С обоих – девяносто шесть рублей.
Обрадованные таким бюджетным чеком, рецензенты расплатились и уселись на стулья, обитые бордовым вельветом. Вообще, этот материал цвета вишни преобладает в интерьере столовой. Шторы, скатерти, гобелены – все темно-бордовое.
Вкус всех блюд на нашем столе балансировал на тонкой грани между «съедобно» и «плохо», поэтому особого удовольствия от трапезы мы не получили. Похвалы заслуживают лишь копчености в супе. А вот салат мы практически сразу отставили в сторону, да и симпатичные тефтели рассыпались от прикосновения ножа. Если бы не демократичные цены, «Зимняя вишня» точно получила бы двойку.