Святая простота. Кафе «Serbia от Драгана»
__________________________________________________________________
Кафе «Serbia от Драгана»
Адрес: Ленинградская, 18
Телефон: 8-987-971-11-14
Режим работы: с 9.00 до 00.00
Wi-fi: да
Самое дорогое блюдо: свиной стейк с беконом – 220 рублей
Оценка: 4 «кружки»
__________________________________________________________________
Рецензенты соскучились по стряпне господина Драгана, а тут как раз подошло время повторного визита и, главное, накопились вопросы к заведению: вот, например, собирается ли кафе «Serbia от Драгана» расширяться?
__________________________________________________________________
Вопрос закрывается автоматически, так как это ревью мы пишем из новой точки, которая открылась на пересечении улиц Ленинградской и Белорусской. Таким образом, заведение прекрасно растет «вширь», и нам осталось лишь выяснить, как дела с развитием «вглубь».
__________________________________________________________________
В прошлый раз «Serbia» недотянула до пяти «кружек» лишь по причине слишком скромного оформления интерьера. Являясь яростными поклонниками сербского гриля, рецензенты тем не менее не могли закрыть глаза на некоторую незавершенность, заметную в стенах кафе на Карла Маркса. Что касается нового филиала, то он разместился в помещении бывшего кафе «Deja-vu», и мы резонно полагали, что убранство ушедшего общепита по наследству перейдет к новоселам.
Увы. Интерьер «Сербии» на Ленинградской под копирку списан с «карломарксовского»: ярко-оранжевые стены, типовые красные диваны, простые столы и многочисленные пейзажи прекрасной Сербии на стенах. «Пятерки не будет…» – вздохнули рецензенты.
__________________________________________________________________
Честное слово, мы не придираемся. Нам на самом деле очень хочется долгих посиделок в любимом заведении с сербским гамбургером в зубах. Но «Serbia от Драгана» не слишком располагает к такому времяпрепровождению: если в заведении на улице имени немецкого философа-экономиста хотя бы вид из большого окна приятный, то здесь одних лишь фотопейзажей в качестве эстетической пищи недостаточно. Просто, и оттого скучно.
__________________________________________________________________
Изучив меню, помимо новых пунктов, мы заметили небольшое удорожание продукции. И слово «небольшое» играет важную роль – после экономических потрясений, которые пережила страна с момента прошлогоднего обзора, цены в «Сербии» выросли на сущие копейки, и есть тут по-прежнему выгодно. Например, за гамбургер «Кинг», филе индейки, две самсы и чай рецензенты заплатили 350 рублей. И если вам кажется, что это дорого, придите и посмотрите на размеры здешних блюд и, главное, попробуйте их на вкус.
К слову, кухню «Сербии» также можно назвать простой. Но это другая, святая простота в истинном смысле слова. Огромная свино-говяжья котлета, две булки, овощи и сербский соус – звучит и выглядит бесподобно. То же и с индейкой, что дымится на огромной тарелке в окружении простых овощей и зелени, но дарит яркие вкусовые ощущения.
Доедая национальную самсу, рецензенты подумали, что простая четверка – это, возможно, тот добротный уровень, который господина Драгана вполне устраивает. Что ж, не будем больше приставать с этим, а вот поесть придем еще не раз.