Тележка

Расположена «Тележка» недалеко от железнодорожного вокзала и магазина «Rubberman» на улице Борковской.

Направляясь на исследование нового заведения где-то в три часа дня, мы с ужасом наблюдали за пробкой, которая выстраивалась на противоположной полосе трассы в районе железнодорожного вокзала. Однако когда мы переступили порог «Тележки», все страхи по поводу обратного пути как-то растворились сами собой.

Причиной этому послужило огромное количество черно-белых фотографий прежней «Телеги»: здесь и знаменитый мостик, и уютные диванчики, и деревянные столики с букетами сухоцвета, и старинное пианино, и много, много еще всего другого, навсегда переместившегося в раздел добрых воспоминаний.

Вспомнив, однако, что пора бы уже и подкрепиться, мы направились к раздаточной. Меню было достаточно впечатляющим: восемь видов салатов, шесть позиций закусок (в число которых, кстати, входила нарезка из семги), семь наименований первых блюд, семь видов горячего и столько же гарниров. Кроме этого, компоты, соки, чай, кофе и множество выпечки. Разброс цен – от 2 (стоимость куска хлеба) до 65 рублей (столько стоит самое дорогое блюдо «Тележки» – запеченная свинина).

За раздаточной работали исключительно молодые люди, что для нас было весьма неожиданно и приятно. Вооружившись подносом, мы заказали салат из свежего огурца со сметаной (20), суп картофельный с грибами (20), рагу из свежих овощей (20), куриные сердечки с луком (45), ватрушку с творогом (15), рогалик с повидлом (8) и чай (12).

Выбрав столик недалеко от плазмы, ставшей с недавних пор традиционным атрибутом  современных тольяттинских столовых, мы принялись дегустировать блюда «Тележки».

Вполне себе хороший салат из огурцов сменил грибной суп, который вновь преподнес рецензентам «ТВ» сюрприз: вместо ожидаемых шампиньонов основным наполнителем супа были миниатюрные опята. Благодаря этому первое блюдо мы поглотили с двойным удовольствием.

Что касается рагу, то, пожалуй, это единственное блюдо, которое вызвало у нас небольшое нарекание: в рецепте именно этого рагу именно в этот день, похоже, была использована квашеная капуста вместо свежей. А вкус уж слишком был похож на незабвенные капустные завтраки в детских лагерях советского периода. Но здесь на помощь пришли сердечки: повара «Тележки» просто мастерски готовят этот вид куриных порошков.

Выпечка в виде рогаликов и ватрушки также оказалась вполне на уровне. Попивая чай с рогаликами, мы решили приглядеться к посетителям «Тележки». Выяснилось, что из двадцати посетителей заведения мы были единственными представительницами прекрасной половины человечества! Это и не удивительно, поскольку столовая расположена в промышленной зоне, а, как правило, менеджеры и руководители в промышленном секторе в основном мужчины.

Отметив про себя эту приятную особенность «Тележки», спешим поделиться ею со всеми активными дамами нашего города: давно уже нам не приходилось видеть в одном месте так много обеспеченных деловых мужчин в неформальной обстановке.

Покидая «Тележку», мы поймали себя на мысли, что непременно заедем сюда еще, несмотря на постоянные угрозы пробок в этом районе Борковской. Причины очевидны: это нестандартные грибочки в супе и превалирующее число мужчин по ту и другую сторону стойки.