Три медведя

20.01.2008 / 00:00
  • Время работы: с 11:00 до 24:00
  • федеральная трасса М5, перед стелой «Тольятти»
  • Тел: 61 33 06
Есть масса плюсов в том, что родители назвали тебя Марией. Во-первых, можно очень выгодно представляться. Вот спросил тебя интересный мужчина: «Как вас зовут?» А ты, откинув назад тяжелые русые волосы и чуть стесняясь, тихо вымолвишь: «Маша». И сразу трепет у мужчины и, конечно, интерес. Во-вторых, у моего имени не слишком много вариаций, что, как считают психологи, уже с детства помогает ребенку в самоидентификации. Наконец, «Маша, 23» на сайте знакомств всегда более выигрышный вариант, чем, скажем, «Даша, 34». Впрочем, имеется и один минус. Если в городе есть заведение под названием «Три медведя», а ты работаешь журналистом, то за рецензией на эту ресторацию редактор отправит именно тебя…

Хорошо, когда есть брат! Такой милый и добрый. Также очень прелестно, что у брата большая машина. Джип. В буднее послеобеденное время он доставил меня на своем авто к воротам кафе-бара, поцеловал в лоб и отправил к медведям в одиночестве. Плохо, когда брат торопится!

Вообще федеральная трасса М5 в районе села Зеленовка — это просто праздник какой-то для любого чревоугодника. Год от года развивая свою инфраструктуру и улучшая сервис, многочисленные кафе-шашлычные размещались в направлении «из Тольятти». «Три медведя» — первое заведение, которое повернулось лицом к нашему городу, отстроившись на территории аккурат за стелой «Тольятти» и перед поворотом к Обводному шоссе.

Зимой бизнес, построенный на трансформации сырого мяса в шашлык, не столь популярен, как летом, поэтому я переживала о том, функционируют ли «Медведи». Сомнений добавила недостроенная и пустынная рецепция на входе в кафе-бар. Походив по этому помещению между раскиданных дрелей и ящиков с гвоздями, я было уже расстроилась, однако, выглянув наружу, увидела метрах в двадцати улыбающуюся черноглазую женщину.

Она провела меня по территории «Трех медведей» до бревенчатого домика, где усадила уже за сервированный стол и вручила внушительное меню. На стене этого помещения висела крупная табличка «Курить запрещено, штраф 500 рублей», но, увидев мои Vogue, официантка тут же принесла пепельницу. Здорово, когда правила можно нарушать.

Прейскурант «Медведей» по-восточному богат на ассортимент и отличается от шашлычных напротив более низкими ценами. Заранее подготовившись и ничего не кушав с самого утра, я с азартом накинулась на меню и заказала весьма обширный список блюд: овощное ассорти (65 рублей), салат «Три медведя» (филе куриное и грецкие орехи, 90 рублей), суп-лапша домашняя (50 рублей), картофель отварной (40 рублей), свинина на кости (180 рублей, 250 грамм).

Ну и пусть, что калорийно. Схожу на фитнес. Цены на алкоголь в кафе-баре тоже вполне демократичны. Пиво от 35 рублей за полулитровую емкость, «немироффская» водка — 230 рублей. С коньяками, правда, грустно — или тольяттинская продукция, или сразу «Hennessy».

Время приготовления блюд, указанное на первой странице меню, колеблется от 10 до 30 минут. Оставленная в одиночестве, я старалась развлекать себя сама. Посидела на стульчике. Поводила вилкой по пустой тарелке. Несколько раз была вынуждена открыть дверь домика на улице, так как бревенчатое помещение быстро нагревалось и напоминало баню.

И вот принесли! Что ж очень недурно. Овощи свежие, суп вкусный, салат весьма оригинален. Собственно же главное блюдо — шашлык — не явил каких-то откровений. Мясо было хорошо приготовлено, но все же оказалось немного суховатым. Общее впечатление отчасти испортила сметана. На мой взгляд, ее срок годности уже истек…

Все закончилось как в сказке. Я посидела на стульях, поела из тарелок «Трех медведей», и мне за это ничего не было. Общие же впечатления о кафе-баре можно сформулировать очень просто: не гениально, но нормально. Будет время, продегустируйте сами.

Зима 2008